コルドバのブログ

いらっしゃいませ！

おはようございます、只今開店いたしました。

今日のコーヒーは、「モカブレンド」

浅炒りです。

エチオピアモカを50％配合して作る、やや酸味のある仕上げにしています。


※昨夜は、火事になるところでした。
魚もグリルに入れていたのをすっかり忘れていて、食事も終わろうとしていた頃思い出し、台所へ行くと中で完全燃焼の炭になっていました。

前回も、レンジの中に暖めるべくスープを入れておいたのも忘れて朝気が付くようなこともあった。
これって良くないことですよね。

火を使うときには十分気を付けないといけません。

さぁ～、今日も一日頑張るぞ。