フィール・ハニー入り食パン
久しぶりにHBおまかせお菓子パン「フィール・ハニー」使ってみたかったの。そのまま食べても、美味しい♪パネトーネマザー使用です。《酵母工業有限会社》パネトーネマザー【250g】<<レシピ覚え書き>>☆カメリア(久しぶりに使ったら、美味しい~と思った。)375g☆水 273g☆パネトーネマザー 16g☆塩 4g☆無塩バター 20g☆三温糖 20g☆フィール・ハニー 70gどのくらいがベストですかね??甘い美味しいパンだったです。キメも揃ってた。N社、自動投入口にフィール・ハニーを入れて。イーストとかだと、タイマーでも焼けますね。パネマザ、一度、イースト自動投入口に入れてみたい。入りそうな気がするのですが・・・コネ(水に漬かる)時間が短くなるから・・・まだ挑戦出来ていない。