だいじだよ！～宇都宮から

昨日最後に紹介したキノコごはんですが、私がよく行く食堂で出しています。その食堂の名は「今泉新町食堂」。宇都宮市中今泉5-23-1にあります。


↑店の周りの看板でおわかりの通り、家庭で食べるような和食の数々が揃っていて、それが人気となっています。


↑食堂には料理ののったお皿が並べられていて、セルフサービスでお盆に乗せていきます。料理は出来上がったものが嫌であればその場で作ってくれるようお願いすると、温かい出来立てを出してくれます。冷えているものも、電子レンジがあるので大丈夫です。白いごはんと味噌汁もその場でよそってくれます。


↑ここの食堂は個人的に魚料理が好きです。煮つけはなかなかの味で、自分で作るのも結構面倒ですからね。

宇都宮は工場が多くて単身者が多く、この食堂はそういった人たちでいつも賑わってますが、最近気になるのが、カップルや家族連れが利用する姿をよく見かけるようになったことです。どのレストランを利用するのも自由ではあるのですが・・・、明らかに単身者向けの家庭料理の食堂ですからね。

この食堂、人気が出たこともあって、環状線の豊郷にも「とよさと食堂」なる支店を出しました。