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2011年06月21日
テーマ：家庭菜園(58984)
カテゴリ：野菜づくり、土づくり。
ニンニク
 今年はじめて挑戦したニンニク栽培。こちらもそろそろ収穫  先週でも良かったのですが雨で延期したんですよね  そうしたら・・・・完全に葉が枯れて茎だけボーッと棒っと立ってました   タマネギと違って根元を見ても、地上に膨らみがありません  ほんとにニンニクが出来てるんでしょうか  ニンニクの芽を味わえたし初挑戦なので、収穫ゼロでもいいんですけど。  とりあえず、抜いてみました。タマネギと違い力を入れなくても簡単に抜けます。 ちゃんとニンニクは出来てたんですけど。思ったよりも小さい  日当たりが悪い場所なので、これが限界なのかもしれませんね。見てください   29本植えて、途中で虫被害で1本が退場。収穫量は28個でした  直径4～6cmほどとバラツキがあります。大きなものは・・・ やはり収穫時期が少し遅かったみたいで、鱗片が分かれ始めてます   これはどうなんでしょう  やはりよくないんでしょうかはじめてのニンニク栽培はこれで完結  十分、満足のいく結果になりました ただ、ボクはニンニクがちょっと苦手なんです  たくさん食べるとＯＰＰ（おなかピーピー） 美味しいのにねぇ・・・・あの香りがすると食欲がわいてきます  少しずつ食べますね 干しておくと保存ができるので、今年の夏はこれで乗り切るぞ 
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