先日収穫したタマネギ。トウ立ちしたものを早速つかってお料理
長く置くと芯がどんどん成長してしまうので。早く使い切らないと
ちょっと手抜きですが、市販のルーを使ってハヤシライスを作りました


たくさんのタマネギを入れたので甘くて美味しかったです
彩りにホウレン草をトッピングしてみましたが、盛り付けが雑だなぁ
次はベースのトマトも自家製のハヤシライスを作りたいですね

イチジク
春先に植え替えの報告をして以来のイチジクです
順調に葉をつけていたのですが、肝心の実がつかない
植え替え時期が遅かったのがいけなかったのかと思って・・・黙ってました
しかし、ついに待望の実ができてました。見てください


小さな、小さな実が２つ。こぶのようにできてます
イチジクって無花果って書きますよね。花が咲かないのに実が出来る。
ほんとはこの実の中に花があるらしいですよ そして食用の部分は果肉じゃなくて
花托らしいです。イチゴと同じですね


大き目の鉢に植え替えたので、心なしか株も元気そうです
葉もいつも以上にたくさんついてます。そうなると問題は水です。
これまで実がつくものの収穫までにいたってません。その原因が夏場の水
猛暑の中、水遣りをしてやれないので実が干からびてしまうんです

鉢が大きくなって保水もよくなってるはずですが。
これだけ葉が茂ると吸い上げる水の量も多くなってしまいますよね
なんとか水遣りのための良い方法はないものでしょうか
今年こそは大好きなイチジクを収穫したいです