|
テーマ:家庭菜園(58621)
カテゴリ:野菜づくり、土づくり。
中・四国を縦断した台風12号も温帯低気圧になったみたいですね
日曜日に雨の中畑へ行ってきたのですが、幸いほとんど被害はありませんでした しかしたくさんの方が被害にあわれてるようです。お見舞い申し上げます。 明日にかけて北海道でも大雨が降るようです。十分、気をつけてください ヘチマ(太へちま) 畑で強風の被害を受けそうな一番大掛かりなものといえば、ヘチマの棚です 大きな割りに細い支柱で組んでたので、台風には耐えられないと思ってました ところが、そのぐらぐら感がかえって良かったんですかねぇ。まったく被害なし 絶対に風で落ちてしまってると思ってた実も、反対に雨水をたくさん吸って巨大化 支柱に当たって若干傷が入ってますが、タワシにするので問題なし 正確に測ってませんが、たぶん長さ70cm、太さ8cmほど。でかいです。立派です 先週、長さ30cm、太さ4cmほどだったので急成長です カエデの木に隠れるように生ってたので強風に耐えられたんでしょうね。 こいつはもう少し放置です。どこまで大きくなるか楽しみです ほかに先週着果したばかりの実を、食用に期待してたんです 食用には30cmくらいがちょうどいいのですよね。2つほど赤ちゃんヘチマがあったはず なのに、大きくなったのは1つだけでした・・・でも十分です。よし食べるぞ 早速、今晩、味噌炒めにしました 独特の食感がいいですね 自家製ピーマン、モヤシ、豚肉、豆腐と一緒に炒めてます。しかし見た目が悪いなぁ 今回のヘチマには細い部分があり、そこが少し固めで青臭さがありました・・・ キュウリもそうですが、青臭さがちょっと苦手なんですよね いま、ほんとヘチマが元気なんです。また新しい実も着果してました このサイズでは食用にならないので放置。でも来週では巨大化してるでしょうね なので、これもタワシ行きになりそうです。タイミングが悪いなあぁ あと何本、食べられるかな。がんばれヘチマ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[野菜づくり、土づくり。] カテゴリの最新記事
|