hana☆hana

ど素人のマルチ？？

　　涼しいので庭の片隅で待機中の白菜を畑に移動しようと決意。。　　先日、購入したマルチシートを初めて使ってみることに・・・　　袋から出すとどうやら二つ折り・・・穴が無い(;￣ー￣)...ン?　　苗を植えるところははじめから穴があいているものだと・・・違うん？？　　猫のヒタイの畑に広げてみるが、二つ折りのままだと狭いような・・・　　広げれば、風で飛ばないようにまわりに土がのるスペースもありそう。　　　　とりあえず良く耕して平らにし、シートを広げて周りに土・・っと　　ゆがむじゃん～誰か端っこ持って欲しい(T^T)　　しょうがないから石をのせた・・・　　　　資源で捨てようと思っていた缶を切りこれで穴をあけようと・・　　切り易いのがアダになり、グリグリするとプニャプニャに・・（擬音が多い）　　　　スチール缶に変更・・万能バサミが曲がりそうなくらい硬いフチ　　　使い勝手はなかなか～～紙ポットの白菜を埋めていく　　やりながら、脳裏をよぎる架空の映像。。。　　これって、直接タネを蒔いてマルチングして芽が出たら　　缶でグルグリ穴をあけたらラクチン・・・よね　　狭いのに必要以上に場所をとりやっと完成。。。　　　　　ガタガタだけどヨシとしよう・・・(￣o￣;)ボソッ　　こんなに場所を使って２０かな・・・　　白菜は袋の中の3分の1くらいしか蒔かなかったけどまだ紙ポットに残ってるし・・　　　　もったいないのでポットに植えた。。。　　ここでさっき役立たずのプニプニ缶が土を回りに入れるのに結構便利に再利用？　　トマトやナスが終わったらそこにポットの白菜を植えよう　　畑の半分以上は白菜になりそうだ・・・;￣ロ￣)!!　　玉ねぎも植えるつもりで持っていったけどマルチに時間をとりヘロヘロ　　　　　　すこーし芽が伸びてる～♪　　これだけじゃ足りないので、直接タネも蒔こう。　　去年の残りの青梗菜とカブのタネも・・・　　意気込みは、マルチのせいですっかり消えて明日にしようと呟く。。。　　今日もナスは元気♪　　トマトもまだ数個残ってるけど赤くなるかなー　　　　　じゃが芋、掘り忘れ1個☆　　今日はナスのしぎ焼き・・・しぎやきってなんで”しぎ”なんだろう？　　　

朝から雨・・

昨日の暑さとは違って肌寒いくらいの、２２度。。。１０度も違うとさすがにＴシャツ１枚では寒いかも。３日前に、やっと蒔いた白菜がもうこんなに成長しました♪　　　１週間たっても出てこないこともあるのに、気温とかの条件次第なのかな。。。一緒に買った玉ねぎも少しだけ蒔いてみたら　　　　こっちも出ました♪　　袋には白菜よりだいぶ遅く蒔く感じだったけど・・・もう少し玉ねぎ増やさないと足りないかも。。。タネからなんてちょっと無謀だとは思ったけど芽が出たのでまず第一段階クリア～この先、何段階まであるのかもわからないのにね(^^;;　ついでに、こぼれダネで育っていたディルも踏んでしまいそうなので、とりあえずポットに避難させました。　　　かわいい鉢を買ってきて室内に入れれば冬も生ディルで料理ができるかな♪ここのところいろいろブログで実験中(^▽^;)思い通りにいかないことが多くて。。プレビューでＯＫでも登録するとダメだったり～～できたとしても、(￣△￣;)エッ・・?なんじゃこりゃ～～が多いのです～～(T^T)なんで？なんで？の集中攻撃を受ける、仕事でお疲れの相方さんには前みたいにＨＰ作った方がいいんでないの？と言われる始末。。。ε～(￣、￣;)ゞフーあ～んなこともこ～んなこともやりたいことがたくさんあるんですヨ～そのうえ涼しくなればパッチの出番も待ってるし。。キノコもそろそろ出てくるころダ・・温泉も待っているゾ秋の夜長は読書にＤＶＤ。。。バタ ヾ(≧∇≦)〃ヾ(≧∇≦)〃バタ　　　　　　　　　　　　　

収穫、双子ナス♪

今朝の収穫♪

　　　だんだん菜園も寂しくなってきましたので今日はこれだけです～　　　　　　　異様に大きなきゅうりは、昨日見落としたみたいです～　　地面に転がって葉っぱの下からニョキッと顔出してました。忘れるな！怒ってる？？　　感心するほどするほど真っ直ぐなキュウリです　　とても地面に転がって成長したようには見えない・・・　　環境ではないのか、君？　　夕べものすごい雨が降ったのでナスもシソも朝起きたらベロベロと倒れていました。　　シソはたくさんあるので倒れたものは切り取ったけど　　どうにも収集がつかないのがナスの枝・・・　　放任しすぎたせいで、四方八方に勢力を伸ばしたまま自身の重みと夕べの雨の強さで　　殆どの枝が地面についてしまいました。。　　　　いまさら、支えをしても・・と勝手に考え、近くの鉢植えなどを寄せ集めて　　乗せてみたものの、　広がりすぎた枝は手遅れみたい。。　　あと少しこのまま頑張ってもらうしかないですね～～　　

元気な茄子♪

　　うちのようなズサンな育て方でも菜園２年目にしてはずいぶん楽しませて貰いました。　　今日も残暑厳しく、炎天下の見回り・・・ウダウダと寝てたせいですが　　　　　　おかげでホカホカと温まっていた茄子がたくさん採れたので　　素揚げして生姜醤油で食べるのもいいかな。。　　狭い面積なので来年の作物のローテーションも悩むところです。　　そろそろ作物も寂しくなってきたので　　白菜を蒔かなければと思いつついまだに実行できず・・・　　その前に取り残しのジャガイモ５本ばかりをきれいにしてジャガイモの植えてあったところ　　に蒔こうかと思ってはいるのですが。。。　　冬になるのが早いので早くしないと巻くまえに霜がおりて　　巻かない緑の白菜を食べるはめになりそうな・・・　　　　　　これってムクゲ？　　伸び放題伸びて５メーターくらいの大木。。　　綺麗なのですが花が終わるたびしぼんだ状態でボトボト落ちてカビがすぐ生える　　生命力が強く花が落ちている場所には次々と新しい芽がでてくる。。　　伐採した枝を積んでおいただけでも芽が出てるし　　　　淡いピンクの八重が好きなのになぜかこれが・・・　　　　相方さんが、仕事中無理な姿勢を続けたとかで、ギックリ腰ぎみらしい　　ぎみ・・なのでそこそこ動けるみたいだけど　　温泉に連れていってとあばれているので、　　近所のすいてる温泉にでも行ってみますかねぇ　　暑い上に温まってもっと暑くなりそうな気もするんですが・・　　　　　　　

ズッキーニ惜しまれながら引退。。

　　去年の残りダネで蒔いたズッキーニが大豊作だったけど　　そろそろ夏バテのご様子。。　　うちもいろんな料理に挑戦しずいぶん楽しませて貰ったけど　　この辺でそろそろ引退していただくことに今朝、急遽決定～　　　　　　　　　　奥からこっちにどんどん伸びて枝分かれまでして芝の上まで侵食・・　歩く場所が無くなってしまったもので・・・　思いきって抜くことに　　　　　　中心にかすかに見える緑の物体は４０センチに成長したズッキーニ　　タネを取るにはどうしたらいいんだ？　　右上の青紫蘇は去年のこぼれダネで出ましたが、なぜかいまだに花が咲かず・・　　花穂の天ぷらを楽しみに待っているのに、ちっとも花芽が出ない　　紫蘇の実の塩漬けもどうやら無理っぽい・・・　　ほったらかしだったのでスネてしまったのかなぁ。。　　抜いた後の草の始末をしていたら　　　　　見たことの無い芽発見！！　　鳥が落としていった種からでた？　　去年何かのタネを埋めたような記憶もかすかにあるけど　　何を食べた後のタネだったかちっとも思い出せない・・・…c(゜^ ゜ ;)ウーン5センチくらいの山椒　薔薇の木の下に突然出現。。　　この二つは完璧に鳥さんのプレゼントだね　ブイ V(=^‥^=)v 　　　　　　　マクロにしたけど拡大しずぎてボケた(T_T)　　再チャレンジ～　　　　　　　~~~~~(/￣▽)/　~ф""""ф~　＼(▽￣＼)~~~~~　　　ダメだった・・・(_ _。)・・・シュン薔薇、マザーズデイタグが付いてたけどなんか違う感じ・・　　これが最も開いている写真・・・そしてこのままの状態でカラカラになる・・・蕾は蕾のままで・・・？？つぎつぎ枝葉が出るし花もよくつくのでこれはこれでいいんじゃない。。　　　　　宿根・・・ネメシア？　　なんとなく惹かれる花は・・・ネメシアとニゲラ・・・なんでだろ　　ネメシア・・いろいろ欲しい    ニゲラ・・・来年は蒔くぞ～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の収穫＆虫退治

　　だんだん菜園も寂しくなってきてますが今朝も我が家には多すぎる収穫です。　　　左のズッキーニは葉の下で採り忘れて巨大化。。。　　たくさんあるので忘れてしまうんですね～　　　　そういえば今年はズッキーニ大豊作なのにパウンドケーキ作るの忘れてました。　　　これが最後の収穫になりそうなブラックベリーあま～～い香り♪　　前のと一緒に冷凍して、ジャムかケーキに変身です。　　最近、庭中飛び回っている糸トンボ？　　　去年は見かけなかったのに今凄いんです。。　　トマトやキュウリにも薔薇にも・・・　　なんとなく、悪者には見えないので黙認してるけど・・　　タマゴでも産み付けるつもり？　　　　　こんなのも見つけました。　　結構綺麗な毛虫ちゃんです。　　こんなのが大量にいたら｛｛｛｛(　▽|||)｝｝｝｝ぞぉ～～ですけど1匹だったので　　自然の芸術は素晴らしいなぁ～～とちょっと感動を覚えた一瞬・・・　　　ミニ畑もだんだん寂しくなり、そろそろ大好きな白菜漬けのためにと種は買ったものの　　暑くて・・・ここは霜が降りるのが早いし地面もカチカチに凍るからもっと早めに蒔こうと　　去年反省したのに・・・　　そのうえ白菜のタネと一緒に無謀にも玉ねぎのタネまで衝動買いしてしまい　　初心者ゆえ、玉ねぎは苗にしておくべきだったと後悔・・・・　　挿し芽成功の富良野ラベンダーが少し成長♪　　　成功率２０％くらいかな。。。発根促進剤を使えばもっとＵＰするかも・・　　でも、植えるとこがなくなるからコレぐらいで・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　

雑草との戦い。。

　　この暑さにもめげずに元気なのは雑草だけ。　　毎朝、野菜の収穫に行くたびに今日こそ～～と思う・・でも暑さに負ける。。　　早起きして涼しいうちにやればいいことはわかってるんだけど　　夜型人間には厳しい・・・　　でも、今日は少し曇っているので頑張ってみました。　　曇りでも蒸し暑さはかなりのもの。。。　　　　草を抜くたびにタネがはじける・・・　、草の種まきしているような気分になった・・・(￣へ￣|||) ウーム　　小さいうちにとればこんな大変な思いもせずタネもできないといつも反省。。　　それができれば苦労はないのよね～～。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。　　　　今日も収穫♪　　　　　　　　なすがなかなかの出来具合～～☆　　昔、ご近所の菜園名人に教えてもらったとき牛糞とペレットと聞いたような。。　　うちは今、肥料は牛糞のみ・・薔薇といっしょにパッパッ♪　　　　去年、マニュアルどおりに秋前に刈り込んだら　　元気な芽が出てきて、秋茄子の収穫♪・・・と思ったら　　茄子が成長する前に寒くなってほんの少しだけで終わった。　　　　今年は切り戻さずにこのまま収穫を続けるつもり。。。　　まだ実がたくさんついてるし～～　　じゃが芋は、とり残しがひとつ。。　　ニンジンは、葉の根元を虫に齧られ、枯れているのを数本見つけたので　　少し抜いてきました。。　　気分がのったら、キャロットケーキでも作りますか。。。。今日は微妙・・　　　　　　　　　　　　

トマトが齧られた！

　　　朝の日課の小さな庭めぐり。。　　　思わず(/|||￣▽)/ゲッ!!!　　　　　　　　　犯人は誰～～？　　　よく見ると鳥のフンが付き、どう見てもかじり痕はクチバシ　　　きのう、もう１日熟してから・・と思ったのが間違い。。。　　　ついでにあちこちチェックしてみると　　　タネから育てた３株のニラも、葉ネギも根切り虫の被害　　　株の周りをほじくりかえして　　　大きな虫４匹発見。。。　　　　　　草の葉っぱをのせて・・・　　　長靴で踏み踏み・・・・　　　お亡くなりになっていただきました・・　　　部屋に戻ると起きたばかりの相方さんがひとこと　　　　『あれ、トマトかじりながら収穫してたの？』　　　σ(･ε･｀*)ﾜﾀｼじゃないってば～～～ε=(＝｀・´＝)　プンプン! 　　　　　　　　　　　　

ラベンダーの挿し芽♪

　　春の選定に失敗してせっかく去年買った富良野ラベンダーの花がそろわずに　　落ち込んでましたが、思いきって梅雨時に刈り込んだ枝を挿したら　　少しだけ根がついたみたい。。。　　　　　　なんとか新芽が出始めました。　　ほんとはこの５倍は挿したんだけど・・・腐った　　発根促進剤を買い忘れてて、それも確率が低い原因のひとつでしょうか・・　　　　冬が来るまでにもう少し成長して欲しい。。。　　　　　オレガノの花もひっそりと涼しげに咲いています。　これはかなりの大株。　　冬にオレガノやタイム、セージ類、セントジョーンズワートなどは地上は枯れても　根は生きてるんですね。。。　こっちの冬は霜どころか地面がカチコチに凍ってしまうので　諦めていましたが春に芽を出しグングン大きくなってくれました。　ローズマリーはダメでしたね・・　枯葉などをかけておいたけどしっかり枯れました。。　今年は秋に掘りあげて室内で育てようと思います。　ローズマリーはうちでは育つヒマのないくらい使用頻度が多いハーブ。。　新じゃがの季節はとくに出番が・・　フライドポテトにはローズマリーが欠かせません。　前は入れなかったんですけどねぇ。。。　相方さんも、たまにはローズマリー無しのフライドポテトが食べたいかな？と　勝手に気をきかして入れないで出したら　今日のはマズイ気がする・・・・・・・・(￣。￣ )ボソ...　しっかりハーブ好きにしたぞ・・・しめしめ・・・　　　　　　　　　　　　　

☆ふたごのトマト☆

　　今朝の収穫です。　　　　　　　　　　　　　　こんなトマトができました♪　　食べるのがもったいないけど今日の晩御飯の食卓行きで、　　冷た～く冷やしておきましょ♪　　ズッキーニちゃんは、相変わらず元気いっぱいで毎日収穫・・・　　昨日は、スライスしてベーコンと一緒にお味噌汁の具にしてみました～～☆　　クセがないので可もなく不可もなく・・・といったところでしょうか。。。　　　買ってまで作るほどのお味では無さそうです・・・・・・・(￣。￣ )ボソ...　　最近のＨＩＴは、新じゃがとズッキーニとベーコンとタマネギをオリーブオイルで　　ソテーしてのグラタンが好評でした。。。　　いくら大食い夫婦でもグラタンでのズッキーニの消費量は1本・・・　　来年の種まきは1本だけにしようか・・・　　でもうまく育たなかったら・・　　やっぱ、2本・・・いや2本ともうまくいったらまた持て余す・・・　　近頃は、ズッキーニを見るたび来年のことまで思い悩んでしまうのです・・　　さて、肉派の相方さん、昨日は5日ぶりの出勤でお疲れのご様子　　帰宅するなり、『今日は肉ある？』　　『ありますとも～～！日中、汗だくになりながら煮込んだスジがぁ』　　　　　　　『ヘロヘロで美的センスには欠けるけどこんなもんでどうでしょ』　　ちょっと、いえかなり雑なよそりかた？　　ナスなんか箸も使わずフライパンから落としただけっすから～～～Ψ(｀◇´)Ψ　　おまけに、かじられる前に抜いておいた、あなたの嫌いな大根も入れちゃいましたけど～　　昨日は首にタオル巻いて定食屋のオバチャン風にアレンジしてみました。　　　　　　　　　

ズッキーニ大豊作。。

　　もう採れすぎて食べきれません　　ラタトイユはもちろんのこと、グラタンや天ぷら、ヌカ漬けに即席奈良漬け　　酢の物などいろいろ挑戦しましたが　　この暑さで気力がプッチンと切れました・・　　　　野菜たちには申し訳ないと思いつつ・・冷蔵庫に放置。。　　ご近所の皆さんも同じもの作ってますから差し上げるわけにもいかず・・　　　他の野菜もだんだん収穫は減っているものの、野菜より肉派の相方さんと二人では多すぎ　どれも2本くらいづつしか植えてないんだけどなぁ。。　大根は種から蒔いて10本できました。。　8本までは消化・・・残り2本は・・どなたかが横かじり？しているようなので　これは植えたまま放置しておくことにしました。　毎日、すこしづつかじられています・・・　通り道にしているニャン？かとも思いましたがまさか・・ねぇ　大量発生のアマガエルじゃないだろうし・・・・　やっぱ、モグラちゃん？　わざわざ、穴から出てきて大根にパクッ？？　想像すると笑っちゃいますヨ～～　　　　あまりの暑さのせいか、カボチャの葉っぱの上でお亡くなりに・・・　カボチャは何個なっても腐って落ちてしまいますが　唯一、ケロ吉クン（性別は不明ですが）のミイラと一緒に　写真におさまりました。　カエルの骨格が見える貴重な写真です。。。　ただ・・驚いているのは、こんな写真を撮るσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼの変貌　ここ、4,5年は山菜採りやキノコ採りで培った、ちょっとやそっとじゃ動じない・・　、　・・・イヤ、ヘビが出てこないかぎりは、軍手と長靴さえあれば・・・悲鳴は回避できることに気がついたことが大きな収穫・・　　　　　

ドライトマトに挑戦♪

初めて育てたイタリアントマト。。agri-lifeさんのブログを参考にさせて頂いてドライトマトに挑戦♪と言っても、ただ半分に切ってお塩を振って干すだけでとっても簡単あまり乾燥させないで、オリーブオイルに漬けたドライトマトの味はどんなかな。。。楽しみです。でも今日はあいにくカミナリに雨も降り少しの晴れ間しかなかったので続きは明日♪去年購入したブラックベリーがこんなに収穫できました。まだなっているので順繰りに冷凍してヨーグルトにのせたりアイスクリームに入れたりしようかな。。。先日書いたきゅうりのからし漬けσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼの説明不足のせいか、タママ大佐さんがせっかく挑戦してくれたのに失敗してしまいました。知らずに味見をしてしまったお母様、ご無事でしたでしょうか？

おいしいトマト

　　去年は病気が入ってしまい、赤くなってきたなと思うと変色してだめだったけど　　今年はなんとか収穫できました。　　まだ採れそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアントマトは苗に付いてきたタグの写真だともうちょっと赤くなるはず？？　　先日３個ほど収穫して食べたら、可もなく不可もなく・・・　　50センチくらいの木にこれだけなると重みでモトの方は折れ曲がって　　しまっています。。　　他の方のブログをまねて、乾燥トマトに挑戦してみようかと・・・　　水分が少なめなので出来そうな感じ　　　今日は、比較的涼しい　　PCの横にある温度計は30度に届きそうですが　　昨日までの暑さに比べたら・・・　　風も少し吹いてるし雲も出てきました。。　　台風が向かってきてるからでしょうか。。。　　被害がまた大きくならないことを祈ります　　薔薇の支柱の元にキノコを見つけました♪　　　　　　　10センチくらいのかわいいキノコ　　お盆を過ぎると秋風が吹きキノコの季節がやってきます　　山栗や鬼グルミ、少しづつ覚えましたがまだまだわからないことでいっぱいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一番元気な野菜？

連日の暑さにも負けず、涼しそうに勢力を伸ばしている植物。。。　　　　　　　現在、２Ｍ以上の木にからまりながらあっちこっちに、わき芽をぶら下げています。　　もとはメロンでした　　(_ _。)・・・シュン　　右の巨大な方は、ちょうどいい具合に枝に乗っかってどっしり落ち着いてます。　　これも食用になるんですかねぇ？？　　もうひとつ手におえないものが・・・　　　ニンジンに絡まりつつ、すでにブヨブヨ　もう１０個目くらいでしょうか。。　　　これはまだ硬いけど、たぶんまもなく腐るでしょうねぇ　カボチャは放かりっぱなしでも大丈夫と聞いて１株購入したのですが　どうもうまくいかない。。。　カボチャが好きで、プリンやパイやパンを作ろうと楽しみにしていたのに　無残に打ち砕かれてしまいました。　１個、６００えんくらいしているので、　ひとつでも出来ればモトが取れると思ったのに～グスグス((o(T^T)o))バタバタ 　ま、綺麗な　薔薇でも見て　あきらめます　　　枝の柔らかい華奢な花ですが　次々と花芽があがり、春からずっと咲いてくれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

きゅうり漬け＆恐怖体験？

　　　今日は採れ過ぎるキュウリ対策として即席漬けを。。。　　　毎日ヌカ漬けも飽きるしね　　　　　　　　　　　　　キュウリに塩を振り板ずりして洗って水気を切り適当な大きさに切る。　　　☆漬け汁　　　　　　しょうゆ・酢（りんご酢などお好みで）・砂糖　　各同量　　　　　　塩　少々　の代わりに昆布茶でもおいしい。　　　　　　しょうがの千切り・たかのつめ小口切り　　　　　これを混ぜ、レンジでチン、煮えすぎないよう注意　　　　　冷ましてから冷蔵庫で冷やせば出来上がり　　　　　　　　　　ぱりぱりの歯ごたえがあるし、チンしてるのでスッパさはあまり感じません　　　　　さて、夏になると定番の恐怖番組　　子供の頃は怖いもの見たさで『あなたの知らない世界』大好きでしたねぇ。　　って歳バレるっしょ(o;＿ω＿)oバタ　　自分でも夜中、足元に着物姿の誰かが座ってた経験も無きにしもあらず。。　　誰だろうと思いつつ睡魔に負けて寝ましたけど。。。　　やはり、子供の頃の夏の夜　　母とそうめんをすすっていると開けていた窓の外を　　１Ｍほどの大きな光がスス～～　　 　　ズルズル（これはそうめんすする音）　　母　・・・・なんか通ったね（ずるずる）　　私・・・・・・うん　（ずるずる）　　　　こんな親子でした(ΦωΦ)ふっ・・・・　　 　　あるとき暑いお昼にまたまたそうめんを食べていた母が突然言った　　　　　　『そうめんなら喉から出るまで食べられるね』　　　小柄で少食な母の言葉に(o;＿ω＿)oバタ　　そんな母も亡くなり、以前お墓の近くに住んでいた頃は　　そうめんを茹でると、氷入りそうめん小鉢をかかえてお墓に走りましたっけ。。。　　今は遠くにいるので、出前はできないねぇ。。。　　　　　　　　　　　　　　　

キュウリが。。。

　　　肥料切れのせいか、こんなのができてしましました。　　　おもしろいので、ちょっとマチ針をさしてみたらカタツムリに見えなくもない！？　　　あとはモロッコインゲンです。インゲン苦手な相方さんには敬遠されている　　　かわいそうなインゲンちゃん。美味しいのに～　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうは、ある人に刺激されて別の趣味のお話を・・・　　　　映画が、というより映画も好きで、去年まで住んでいたところでは　　　　近くにあったので週末は映画を見によく行きました。　　　　　　　　ここに来てからは、ＤＶＤレンタルに変わったが１週間で１０本ペース　　　　ＳＦ、サイコホラー、サスペンス、トレジャーなんでもあり　　　　かといってなんでもいいわけじゃないので、最近は選ぶのに一苦労。　　　　　　　　ジャンル、年代はバラバラですが　　　　　　　　。。。何度も見たい大好きな映画。。。　　　　『ペギー・スーの結婚』　　『君に読む物語』　　　　『タイムライン』、『タイムマシン』『バタフライ・エフェクト』　　　　どれも愛する人のために人生を変えてしまう男性の生き方・・・　　　　『ギルバート・グレイブ』『リトルダンサー』『シャイン』　　　　　　　『フォーチュンクッキー』　　　　『ナショナル・トレジャー』　もちろんトレジャーもの大好きです　　　　『ドッグ・ヴィル』これは長かったけど衝撃的な内容でした。　　　　　　　　『キューティ・ブロンド』シリーズもおもしろい。　　　　書いてたらキリが無いので映画はこのへんで。。。　　　　　　　　話は変わって　萩尾望都さんの『イグアナの娘』大好きなんです。　　　　だいぶ前にＴＶドラマで放映してましたが　　　　原作はたった５３ページ。。何度見ても泣いてしまいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お漬物ーpart2

　　　昨日の干した野菜を漬け汁と混ぜた状態です。　　　夕飯に少しいただきましたがなかなかGOODでした。　　　これから日ごとに味がなじむでしょう。　　　　　そこで、毎日採れ過ぎの野菜たちを、明日からいろいろな味の　　　お漬物に＼(＼◇￣ )ヘン~( ￣▽/)ゝシン!!!させようかと　　　たっちゃん漬けならぬ、あっちゃん漬け本舗～～　　　たぶんそれでも食べきれないだろうから　　　来週やって来そうな娘たち家族に持たせれば無駄にしないですむ　d(ゝc_,･*)　　　　　　ところで夕方、掃除機かけていたら電動草刈機を持ったオッさんと目があった。　　　σ(･ε･｀*)ﾜﾀｼの青空駐車の車を少し動かしてくれと・・　　　丁寧に言われたのでちょっと移動しに行った。　　　　　隣の敷地は大きな植木ばかりで草も凄い。　　　こっちがわは出来るだけ抜くようにしているけど　　　草のほうが成長が早くて追いつかないうえこの暑さでサボってたらボーボー　　　手軽なジュースも無かったので、アイスをひとつ持っていったら　　　うちの塀の方まで綺麗に刈ってくれてあった。　　　ありがとう・・・おっちゃん、別にそういう魂胆はさらさらなかったから　　　　　　こぼれダネででた花てまりや大事なモモイロツメクサまで　　　刈取ってくれるとは思いもしなかったヨ。。。　　　　　　移動しておかなかったσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼが悪いんだぁ～　　　でもモモイロツメクサは根がかろうじて少し残ってるみたいだから　　　あわてて水蒔いておいた。。。　　　　　　　　　ここの、タイトルバックの花　　早く復活してネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夏バテにもめげず。。

きゅうりさんが頑張ってくれちゃって夏バテしてるのはσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼか・・・それにしても２本の木なのに１日６本は多いわよね。。。ズッキちゃんも２Ｍにまで育って、とうがらしは昨日の味噌に入れよう。。葉っぱと一緒に油炒めして佃煮風にしても好きなんだけどなぁ。。少し開き始めました♪

お漬物♪

　　　今日はお漬物作りをしています。　　　　　　　　　　　これが刻んだ野菜を下漬けしているところ　　　去年はゴーヤ入れてみましたが、今回はズッキーニ入れちゃってます。。...A=´、｀=)ゞ　　　　　　　数時間漬けたら絞ってザルなどに広げます。　　　　　　　　　少し水分が抜けた状態。。。下のほうもうちょっと干した方がいいかな。。　　干し終わったら、酢洗いして煮て冷ましておいたダシしょうゆなどに本漬けすると　　自家製福神漬けモドキ？になるのですがぁ。。。　　今回は、本漬けしないで、プロセッサーで粗みじんにして大量の　　自家製青唐辛子を刻んで味噌とまぜまぜ・・・　　我が家風とっ辛味噌の出来上がり　　しょうがのみじんを混ぜたりシソの実の塩漬けを混ぜてもいいかも　。。。　　　　　　収穫した新じゃがの小芋を油で揚げて鶏肉と煮込みました。　　　　　　今日の庭の花♪　　　　　　チェリーセージ　　　　葉のグリーンと赤い花の色合いが大好きです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

保存食の、とっ辛味噌

　　今日の収穫です！　　　　　　二人暮しゆえ、きゅうりもトマトもなすも2,3本づつしか植えてないのに　　毎日こんなに収穫があるのは嬉しい反面使い道にも頭を悩ます。。　　ヌカ漬けしてもそうそう食べられるものでもないし・・・　　昨年は、自家製福神漬けを作ってみました。　　いろいろな野菜を刻んで、塩水に数時間浸し絞って天日で数時間干す。　　あとはお醤油や味醂に昆布の千切り、酢などを混ぜたものに漬け込む。　　　　福神漬けと言うより・・・なんだろ？　　最初は、シンプルに大根、ニンジン、ナス、ピーマン、きゅうりにレンコンで　　作ったら美味しかったので、　　生り過ぎて食べきれないでいたゴーヤも入れて再び作ったら　　味はいいんだけど、ゴーヤのきゅっきゅとした食感が　　どうも苦手で噛んだとたん鳥肌がたつ・・・・　　最初に作ったほうばかり食べていたけどふと思いついた。　　みじんにしたら気にならないかも・・・　　　　プロセッサーで粗みじんに刻んで絞り、味噌と混ぜた。　　辛いもの好きの私は、辛こしょう（とうがらしの巨大版）と漬けてあったシソの実も混ぜ　　とっ辛味噌の出来上がり♪　　　　おにぎりに　入れてもよし、スティックにつけても、白いご飯にのせるだけでもよし　　そう言えば夏バテで、食欲が落ちた。。。　　夜は涼しいのに眠れない。。　　朝は早く目覚める・・・・こっちは歳のせいだと相方さんに言われたけど～ε=(＝｀・´＝)　　　　　　　ブラックティが咲きかけています。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もう８月。。。

　　ここはあと一月もしないうちに秋風が吹くのよね　　諏訪湖の花火のころは上着持って行かないと夜は冷える　　今年は４万発だって。。。　　隅田川の花火は、ドーン・・パラパラパラ～　　湖畔は、どどどどどどばちばちばち～ばらばらばらどどどど～はい３００発終わりましたぁ　　風向きによっては煙って見えん。。。。　　関東にいる頃より気持ちが穏やかになったなぁ。。。　　　　　　今朝の収穫です～　　　　　　　　　きゅうりにツルが出てる～　　ズッキーニが採れすぎてつい忘れることも・・　　　　　　　　　　　　このままほっといたら来年のタネできるかな？？　　　　　　　　　こんなに違う～～　　　　たくさん出来てもご近所さんも作ってるし・・・　　ピーラーで薄くスライスして酢の物もおいしいよと聞いたけど　　相方さんがスッパものは苦手だし・・　　ラタトイユも飽きたらしい　　天ぷらは意外と好評だった。縞模様に皮むいてヌカ漬けするとシマウリみたい～～　　食感もウリ！ウリ臭さがないからいい　　下漬けしてから、どぼん漬けにしてみたらイケル　　未成熟はタネの部分が柔らかいのでスプーンでホジホジして漬けると　　見た目も味も奈良漬けモドキになる。。。粕漬け苦手の私でも食べられるけど　　２，３切れつまむとほろ酔いになり赤くなる。。。。　　でもやっぱりズッキーニはスライスしてニンニクと一緒に　　たっぷりのオリーブオイルで炒めるのが一番好きかな。。。　　               　　この中心に見える実はなんだろう。。。　　去年、相方さんが小玉スイカとメロンを植えて、どっちもなるにはなったが　　ちっとも甘くなかった。。　　おまけに台木も負けずに伸びて、トウガンらしき巨大なものと　　ツートンカラーのミニカボチャみたいなものがゴロゴロ出来た。。　　毒ではなかろうと料理してみたらトウガンらしきものはトウガンぽく・・・　　ミニカボチャらしきものは、ズクズクでまずくて捨てた。。。　　あとで調べたら、観賞用だったのよね～～～　　　　それでも懲りずに、ルンルン♪で今年もスイカとメロンの苗1本づつご購入の相方さん。。　　他の趣味に忙しくチェックしに行くだけの彼・・・　　私もそこまで手が回らないので肥料だけやってタッチせずにいたら　　現在、上の写真のような状態に。。。。　　畑の上は枯れ枯れの無残な苗なれど、垣根にしがみついた部分から上がやたら元気に　　成長していってる姿はどう見てもスイカやメロンだとは私には思えないのだが・・・

キタアカリ収穫♪

こんなに採れました。うちで一番使うのは玉ねぎとジャガイモ。。（だからといってカレーばかり作ってるわけではありませんヨ～）毎回買うより作ってみようと挑戦！種芋を見にいって、メークインやインカのめざめなどいろいろ悩んだけどお財布とレシピも考えてキタアカリ？インカのめざめはすでに無かっただけだけど男爵じゃ定番だしメークインはレシピが限られるかなぁと。。1列が2m.ほどの畝が4本ぐらいのスペースに2列ずつ1週間ずらして植えたけど畝幅が狭かったのか成長するにつれ土盛りすると隣の芋が顔出す始末あいてるところから土を運んだり・・も木に土がかかり面倒になって顔出した芋が緑にならないようにパッパッと手抜き～～時期をずらして植えるアイデアは良かったものの前に植えた畝がわからなくなり芽が出てきたらYの字の畝だったり、どう見ても種芋が重なってるような・・整然となぁんてズボラじゃ無理だわ～さて、とりあえず300円の種芋の元はとれたぞ～ローズマリーと一緒にポテトフライにしてカリカリベーコン入りのポテトサラダグレープシードオイルを買ってこないと。。肉じゃがのリクエストもありグラタン、コロッケ。。胸ヤケしそうだな。。。秋には玉ねぎも植えてみよう♪   

野菜の花

涼しげなナスの花今年はじゃが芋にも挑戦北あかりです。枯れてきたところを収穫の予定でしたが雨が降ってきて予定変更、お昼寝タイムになってしまった・・雨ばかりだったので少しうどん粉病？ものすごく大きくなって庭で一番の大株。左上の葉の上のカエルちゃん田んぼは近くに無いのに大発生雨降りの夜は窓に張り付きます。今までの最高16匹。。こんなことはこっちに越して初めて。。網戸にしておいたら隙間から進入して内側のサッシに張り付いて家の中まで入ってきた。。。10年若かったら、即引越ししてたかも・・・おばさんはこういうことにはすぐ順応してしまうのかぁ？野菜や花を楽しむとはカエルや虫たちと共存していかなければと無理に納得。。。ヘビさえ出てこなければいいのよ・・と妙な慰めつぶやいたらカエルがたくさんいると食料を捕りにくるかも～と主人の一言がグサッと突き刺さった。。。。それだけはダメッ　庭に出られなくなる   

収穫

 長雨も一段落したとたん野菜たちが元気になり二人の生活では食べきれないほど。。無駄にしないよう、いろいろ工夫しながら料理してるんだけどねぇニンジンは葉っぱが込み合ってきたので間引きしてみました。これって、１００均の３袋１００円の種種類が少ないのが難点だけど大根も１０粒くらい入っていて立派な大根が収穫できました。種ってたくさん入っているからいつも半分くらい蒔いて残りは冷蔵庫で保存。翌年も殆ど芽が出ます。花もそうしてます。狭いスペースであれこれ楽しみたいし自分で作ると虫食いもカワイイし無駄にしたくないので間引いたニンジンの葉っぱで、ふりかけに挑戦♪レンジで乾燥してるときは独特な匂いがしたけど桜海老や削り節、ゴマなどを混ぜたらなかなか美味。主人にも大好評でした～～～☆

アボカドの種

アボカドの水栽培。毎日、水を取替えうまくいけば１ヶ月程で、殻割れて芽が出るらしい。アボカドの実はならないだろうけど、どんな芽がでるのかなぁ　これがきっかけでマイブームサクランボや枇杷の種もプランターに埋めてみた。だいぶ過ぎたけどまだ芽は出ない・・・