hana☆hana

[ひとりごと] カテゴリの記事

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  昨日はたくさんの方に・・・

  　ご心配のメールやコメントを頂きありがとうございました<(_ _)>　　　幸い、こちらは大事に至りませんでしたが、　　　予報ではだんだんお天気も崩れるとのこと・・　　　二次災害などの心配もあり疲労もかなりあると思いますが　　　　　被災地の皆さんには心からお見舞い申し上げます。　　　束の間の晴れ間が見えて、ボーっとしていても仕方ないので　　伸び放題のオレガノを少し切り戻してスッキリさせました。。　　株元が蒸れてカタツムリの巣になってました。。　　たくさん刈取ったので、洗って少しずつ束ねて干してます。。　　ミントも少し・・お風呂に入れてみようかな。。　　春に蒔いたニゲラが今朝咲いていました。　　　　　　　　　大好きな花です。。白やブルーもありますが１番はピンク　　肥料が足りなかったのか、少し株が小さめだけど・・　　虫が好むのか、いつもどこかしら齧られて欠けていたりするのに　　綺麗に咲いてくれました。。　　次は何色が咲くかな・・　　今日の収穫。。　　　　　　　水ナスはとっても瑞々しくて、ヌカ漬けにするととても美味しい♪　　生でも食べられそうな柔らかさで、来年は全部水ナスにしちゃってもいいような。。　　さて、もう少し虫と格闘して来ます～～　　　

  2007.07.17

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• 地震・・・

  　１０時１３分に地震がありました。結構大きい　　次女のａｕからはメールが来た。ちなみにσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼはａｕ。。　直後に長女のドコモから電話が・・　でも出るとお知らせ受信で、　『この方面の電話は繋がりにくくなっていて復旧にはかなり時間がかかります』と・・　こっちからも何度もかけても同じで。。連絡が取れない　次女のａｕにはすぐ繋がったので長女に連絡してもらうことに・・　そっちはワリと近場どうしなのでドコモとは繋がり易いのかな。。　そのうち三女からメールが来て、すぐ電話がかかってきた。。　こっちもａｕ。。。　ドコモは繋がらないぞー　３連休で、予定では能登に行き岩牡蠣を食べて　今頃は新潟の海でヒスイを拾っている時間。。。　台風で延期してなかったら津波に・・・　雨で地盤も緩んでいるので地震の被害が広がらないことを祈ります。。　

  2007.07.16

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• 遠出は控えて・・

  　台風も近づいていることだし遠出は控えて家でのんびりのつもりが　お昼から、髪を切りに行って来ました。。　そのまま帰るのもなんだし・・ということで帰りがけに近所のパチにひっかかり・・　お財布にはたいした金額も入ってないので三千円ずつ遊んで帰ろうと。。　かなり久しぶりに寄ってみました。。　共有できるのでどっちかが出れば少し遊べます～　３千円で出るなんてことはめったに無いのですが・・　今日は運が良くて二人並んでガンガン出しまくり♪　面白かったけど久しぶりでかなり疲れました～～ε-(;ーωーA フゥ…　調子に乗ってまた行くとせっかく潤ったお財布がもったいないので　　　明日はパンを焼いて、キルトもチクチクしないと。。。　皆さんの所へは後ほど伺わせていただきます～☆　　　　

  2007.07.14

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  ドラちゃんに変化が。。。

  　冬からずっと双葉が出たきり変化が無かったドラゴンフルーツが　双葉の間にこんもりと・・・　　　　　小さすぎてボケボケでよくわかりませんね　　少し赤っぽいのは、赤肉のタネだからでしょうか。。。　　　　たくさん芽が出たのに、なんの変化もないゆえ　　数本ずつ、いろいろな土や環境で試しているうちに、かなり減ってしまいました。。　　結局、双葉がでたあと最初に植えつけたものが最後まで生き残り・・　　あと、多肉用土に植えたのが最終的に１本だけ。。。　　こっちも、同じように赤っぽい芽が。。。　　赤肉は育てにくいとどこかに書いてありましたが、　　たまたま食べたのが赤肉でしたので迷わず挑戦。。。　　夏の間にどんどん成長してくれればねぇ。。(￣~￣；)ウーン・・・　　夏みかんもだいぶ大きくなりました。  　　　　　　綺麗な葉っぱの色・・柚子の鉢も隣にあって似ているので間違えそう。。　　カボスは、１本だけ・・・最近やっと芽に動きが出てきてるようです。。。　　３種の柑橘系・・トップは最後に蒔いた夏みかんが優秀♪　　どれも８月半ばまでにできるだけ成長してくれないと、　　そのあとは、夜間がグッと冷えるので難しいかもしれません。。

  2007.07.07

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  梅の実がたくさん・・

  　もぎたての梅の実をたくさん頂いてしまいました。　　　　　５キロくらいあります。。。　　完全無農薬なので多少虫食いはあるけど安全♪　　今年は、梅シロップも作らなかったので、こんなに頂いてはさっそく作らねば・・　　梅干も？？それは荷が重い・・　　手軽に出来る、砂糖、塩、酢で漬ける梅干でも作ろうか・・　　それに、梅味噌、梅シロップ。。。　　小分けして色々作らないと同じものを作っても消費しませんからねぇ。。　　　　作ったことのあるのは梅シロップぐらいであとはお初　　今朝水に浸してアク抜きしている間に、黒砂糖や塩、酢などを大量に買ってこないと。。　　今朝は、涼しかったです～～半袖では寒いくらい。。　　風もあって過ごし易い一日になるのかな。。　　それともまた気温上昇してくるのか・・　　とりあえず買い物～　　

  2007.07.06

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  クワガタ？メス？？

  　朝、窓を開けると虫が・・　　　　　　　　　クワガタのメスですよね、コレ。。。。　　まだ小さい。。　　なぜか、網戸の内側に居るんです・・・　　一昨日の夜、ハンガーにかけてあった生乾きの洗濯物に止まっていて　　外に逃がしたはずなのに・・・　　どこから進入したんでしょ？？　　その前の日は網戸の外側にとまっていたはず・・　　今朝はなぜか内側に・・・なぜ？？　　　　　　　　部屋の中に住まわれても困るので、　　そっと網戸から足を外して外に置きました。。　　　　これは、野菜のネットの上に置いたところ。。　　今見たらいないのでどこかに飛んでいったかな～～　　　　　　ロンサールもう終わりなので花柄を切ろうとしたら　　去年に引き続き、またカエルが住みついてました　　ここ、私が背伸びして手を伸ばして写真を撮るのがやっとの高さ。。　　風でユラユラ揺れてます。。。カエルのゆりかごでしょうかねぇ。。　　住み心地がいいのかな・・・　　しばらくバラの花はこのままにしておきます～　　　　　　白花豆で作った水羊羹です。。　　ちょっと柔らかめだったかも・・　　飾るものが無かったので、庭のレッドカラントで・・　　甘さを調節できるのがいいですね。。　　甘くなさすぎても美味しくないけど、市販の水羊羹は甘すぎ。。。　　　　今度はさらしあんで作ってみます～～

  2007.07.04

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  tomoちゃん８３８３さん からも。。

  　もうひとつ荷物が届きました♪　ブログのお友達のtomoちゃん８３８３さん からです。。　　　　　素敵なアジサイの絵手紙と日原の観光マップと一緒に　　手作りのシソジュースと美味しいイチゴジャム、自家製味噌♪　　ジュースのボトルはあとでお返ししますね～～　　　　　　　多肉ちゃんがそれぞれ新聞紙にくるまれてこんなにたくさん。。。　　さっそく鉢に植えました～６種類？　　小さな子供がたくさんくっついていて残らずピンセットで。。。　　これも鉢が小さめなのでまた植え替えないとダメですね～～　　　　　手編みのアクリルタワシ？　さっそく１枚使わせていただきました。　　ふんわりしているのにしっかりしていてとても使いやすいですヨ♪　　昔、編んだけどあまり使い勝手が良くなくてそれっきりで・・　　　　　それに、掘り立てのメークインとキタアカリがこんなにたくさん～　　さっそく、tomoちゃんさんのブログで紹介されていた味噌煮を作ってみました♪　　もちろん頂いた手作り味噌で。。　　　　　でき立てで、写そうとしたらレンズがくもって扇いでいたら乾いてしまって・・　　水無しでじゃが芋の水分だけで、お味噌とてんさい糖で煮ました。　　いつも、コロコロおじゃがは油で揚げてから特選丸大豆醤油だけで煮てたので　　味噌煮は初めてです～～　　かなり薄味なのでじゃが芋から出る水分が少なかったけど柔らかいので　　すぐ煮えました。。。さっぱりして美味しいです♪　　いつもたくさんありがとうございます<(_ _)>　　前に頂いたイチゴジャムもとっても美味しかったのでまたo((=゜ェ^=))o''ワクワク♪　　明日はこれをつけて食べるパンを焼かなくては。。。　　　　今日のパンはクイックでミルク抹茶ミニ食です。。甘納豆入り♪　　　　　　　　　　とうとう、ずっと欲しかった型を買ってしまった。。。ミニパウンド型　　浮かれてたら量り間違えたのか、やたら生地がベトベトで～　　かなりショック・・でもなんとか・・　　それにターンテーブルではなく天板で焼いてチェックしなかったら　　焦げ目付きすぎ　　でもやっぱり思ってたとおり、この型で焼いたパンはかわいい～～　　

  2007.06.29

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  リベンジ、アップルマンゴー

  　冬にせっかく発芽してタッパーいっぱいに伸びてくれたのに　その頃はまだ寒くて植え替えに失敗しましたが。。　今度こそとタネをまたタッパーに密封しておきました。　　　　４，５日後にはタネ全体が膨らんできて厚みが増したような・・　１週間たったら、　　　　こんなに根が伸びていました。　　全体も、また膨らんだみたいです。。　　冬の時はタネは薄いままで発芽してたんですよね。。。。　　発根まで１ヶ月くらいかかったような。。　　あとは植え替えが難関ですねぇ。。　　夏でも気温差があるので、まだ手がかかりそうです　　　　　エピデンドラム・ヨーコヨコハマ？　　芽が伸びだしました～　　これも見切り品だったので花は見てません。。。　　　　　ミニカトレアに芽？　　これはＨＣで半額・・・　　オレンジの花でしたがかなりミニな鉢のミズゴケがカラッカラに乾燥・・　　花も萎れ放置されていたので連れて帰り新しいミズゴケで　　ひと回り大きめの鉢に植え替えましました。　　こっちのＨＣはスパッと見切るので、定価の花も状態が比較的いいので買いますが　　もう１件の方は、入荷した後の手入れが悪く日ごとに酷くなっていきます。。　　最悪になって、１０％引き、２０％引きになった頃には　　すでにボロボロ状態で・・・　　可哀想にと思っても買えないですねー　　薔薇苗なども黒点病で葉が殆ど落ち、かろうじて出てきた新芽にはうどんこ病で　　息も絶え絶え状態でさえ１０％引きになっていればまだマシ・・　　それでもこっちの店の見切り品は必ず見てしまいます。。　　あまりにも植物が可哀想ですよね・・・

  2007.06.25

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  ロマンティックエンジェル

  　とっても素敵な薔薇ですよね～　　　　のらねこさんが２０年来のベーグル好きとのことで。。　我が稚拙なベーグルもどき・・今日届くと思います。。　かなり開き直りで送りましたが・・・　美味しくなかったらごめんなさい～～　そのベーグルがそちらに着く前に、この薔薇が今朝宅配で・・　開けてびっくり　　　　　こんな素敵な花束が。。。。　　のらねこさんのブログで見たこのアンティークっぽいロマンティックエンジェルが～　　　　しっかり端っこを挿し木しましたヨ　　つくかどうかは難しいでしょうねぇ・・・　　こんな薔薇が挿し木で付いちゃったら狂喜乱舞ですヨ。。　　ついでにマトリカリアも切ったとこ挿してみましたが～　　もったいないので下のほうだけ。。　　この薔薇、花びらの縁が淡いグリーンでレースの縁取りみたい♪　　のらねこさんもいろいろ挿し木されてるみたいですよね～　　　　売り物では申し訳ないので、今度からその成功した挿し木と　　物々交換なんぞ提案してみたいのですが。。。。　　何でもいいです～薔薇でなくても～    このモコモコ載せるの忘れました～～　　　　　これは・・挿し木じゃなくてタネ採り？  　　

  2007.06.20

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  早朝作業。。

  　予報では朝は５０％雨・・　５時半に起床・・今にも降り出しそうな空模様で６時を過ぎると急に雨が落ちてきた。　やっぱり来週に順延かと諦めていたら電話連絡が無い。。　雨もかなり小降りになって、役員集合の７時１０分前には雨も上がった・・　昨夜は大雨注意報まで出たし鬱蒼とした草むらはびしょ濡れだけど　順延になるとまた面倒なので奇跡的な雨上がりに感謝です。。　６０人くらいでやるので広くても始まれば早い。。　年２回やっているので、鎌で刈る人、機械を使って刈る人、袋に詰める人、運ぶ人　みんなテキパキとこなして、予定の１時間ですっかり綺麗になって終了～　お疲れ様でした～～　帰り道、桑の実のような木を見つけました。　　　　　　　　　　　葉っぱが違うような気もするけど・・・　　それに桑の実ってもう少し大きいと思ってたけど？　　でも高い所に黒くなって熟してる感じの実が似てる・・・

  2007.06.10

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  雨上がりの散策・・

  　やっと雨があがって木々や草は生き生き・・　薔薇は重くてうなだれています。。。　　　　　昨日は１個だったのに、今朝は５個も開花♪　　　　　この花はひときわピンクが濃く白の入り方もまた違った感じのロサ・ムンディー　　こぼれダネで毎年育つディル　　　　　　１Ｍ以上に育つハーブです。。ムニエルなどに使うといい香り♪　　　　　　名前のわからないミニバラ。。　　　　　　菜園で咲き出したジャガキッズレッド。。　　花も葉も、キタアカリより少し濃いめ。　　ついでに林の中にも足を伸ばしたら・・・・　　　　　　大木で寄れず小さめ・・　　　　　　これも大木でしたが、下のほうの枝で・・　　白い花とピンクの花が不規則に並んで可愛い花。　　　

  2007.06.09

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  薔薇に惹かれて・・

  　　今朝はまたひとつ別の薔薇が咲いていました。。　　　　　ザンブラ９３　　この薔薇は毎年違う感じで咲いてくれます。。　　原種の薔薇ではないのに、ついシュートの処理を忘れて　　樹形が間延びしてしまいました。　　挿し木を成功させてもう少しコンパクトにしたい　　　　二個目も開花のロサムンディ　　　　　　白の入り方がそれぞれ微妙に違って飽きない花です♪１５００年頃からある薔薇。　　　  　　こ～ちゃん3325さんのおかげでフレンチレースだと確定できました。　　ありがとうございます<(_ _)>　　　　富良野ラベンダー　　これは昨年挿し木に成功した富良野です　　　　第二弾に蒔いたバジル　　その間から柿の芽が出ました～　　小さくて尖った柿で甘くて美味しかったので保存しておいたタネをここに置いたら　　いつの間にか芽がでてきてます♪　　　ブラックベリーの花　　右のネットはイチゴの鳥避けネット　　ブラックベリーはこのラティスに止めるつもりなのですが　　今はロンサールがここに重みでしな垂れかかっているのでもう少ししたら交代です。　　　　　　　　　薔薇に恋焦がれるようになったのはある１冊の本を書店で見かけた　　『バラの園を夢見て』を思わず手にとってから。。　　切花で売っているようなバラとは違ってうな垂れた儚げな薔薇や花びらの多さ。。　　そして薔薇を育てるには消毒は欠かせない常識を覆す無農薬栽培の取り組み。。　　そしたら、このpart２が出てたんですねぇ。。３年も前に・・(￣▽￣;)!!ガーン　　今見て　　　　やってしまいました～衝動買いのポチ・・　　part１で開眼して２０数種類の薔薇を育ててきました。　　それを全部置いて信州に来て、また少しずつ育てるように。。　　通販で欲しい薔薇を買うのは簡単だけど、　　今度はコツコツと集めて行くつもり。。。　　恋焦がれている薔薇は、きっといつか目の前に思いがけない出会いがあって　　手に入るような、そんな薔薇との出会いも楽しみにして。。。　　HCの片隅でオールドローズと書かれただけのハゲ欠けたラベルの　　売れ残りを連れて帰り、１年待って開花したらロサムンディ。。。　　こんな出会いも面白い♪　　欲しい薔薇～　　　　　これは前育てていて、３センチくらいのコロンとした薔薇。。　　花びらがカサカサした感じでピンクがなんとも言えないかわいい色です♪　　　　これも持ってました。。わりと小さな花で花びらが多くて雨に当たると　　花びらがくっついて開かずに終わってしまうような薔薇でした。　　他にも、ガートルードジェキルやイスパハン、グラハムトーマス、マダムアルディー　　などなど・・今頃どうしているでしょう。。　　　　　ロサムンディ系ですね。。　　　　　　少し白が入ります。。　　　　　ひらひらした花びらとビッシリ細かい棘。。　ムタビリスは原種でローズヒップも綺麗　　　　　　これは最初見たとき衝撃的でした。。　淡雪は大好きな一重の薔薇。。　　　　やっぱりチャイナ系、素敵です。。　　こんなに植える場所なんかありません～　　でも、いつか・・・　　薔薇の園を夢見てるσ(･ε･｀*)ﾜﾀｼのところに　　思いがけない現れ方をしてくれるかも　　　　　　

  2007.06.08

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  『手紙』

  　雨なのでＤＶＤ鑑賞です。。　『手紙』を見てました。。。　以前、東野圭吾さんの原作本は購入してますが映画も見てみたいと。。　弟の学費を稼ぐために頑張ってきた兄が、強盗殺人犯になってしまい　服役中の兄から届く手紙・・　進学、恋愛、仕事も殺人犯の弟というレッテルが立ちはだかる。。　差別のなかで生きていかなければならない残された弟。。。　　重たい題材ですが主人公を取り巻くそれぞれの立場での言葉に　色々考えさせられます。。　　他に借りたのは、　　　『悲しき天使』　　　『記憶の棘』　　　『エラゴン』　　エラゴンはもう見てしまいましたが、面白かったです～～　　他にもホラーありスプラッタあり　　ジャンルを選びませんねぇ(^▽^;)　

  2007.05.30

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  布ぞうり作り^^;

  　　ネットで検索したら作り方があったので、ちょっとやってみました。。　　　　　　左右の大きさが違ってもの凄い形になってしまいました　　初めてなのでお見苦しいです・・はい　　キルトにするには分厚すぎる生地を細く切って作り始めたら、　　これ結構布がたくさん必要なんですね～　　足りなくなって生地探しが大変。。　　比較的使わないような生地を手にとっても、いや・・もったいないと　　戻しては次のを出しの繰り返し。。　　ボロくなったネルシャツを捨てないでとっておけば良かったと後悔・・　　半日かけてやっと１足完成。。。　　さっそく履いてみるとこれがなかなかの逸品♪　　網目が足裏にあたり、気持ちいい～　　　　２,３ヶ月前本屋さんで布ぞうり作りの本を見かけ立ち読みしたら　　難解そうなので買わずじまい。。。　　そのあと、道の駅とかで出来合いの布ぞうりを見つけて買おうかと思ったら　　サイズもいまいちで、１０００円もしていました。。　　まぁ本を買うより安いけど・・・サイズがねぇ　　と手に取ったけど却下。。。　　昨日、ネットで検索したら作り方があるじゃないの。。。　　さっそくビニール紐を買って来て挑戦したわけです～　　最初に作った左は、幅が狭くなると解いて編みなおしてましたが　　片足履いたら気持ちがいいので早く作りたくなって　　右が狭くなってしまいました～　　でも履いてる分には支障はない程度でまぁ、いいかぁと仕上げ　　コツがわかったので、今度はもっと丁寧に作ります～～　　　←材料一式セットの本がありました。。　　これならもっと綺麗に作れたかもしれませんね～　　　　秋まで活躍しそうです♪　

  2007.05.22

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  日曜は。。。

  　　春の日曜は、やっぱり山菜採り。。　　裏山におにぎりと水筒を持って３回目のワラビ採りでした。。　　ここは毎年行く場所だけれど、以前は野原の散策みたいに楽な場所だったのに・・　　年々下草がボーボーになり木も成長して潜り抜けながら歩くのが大変。。　　足腰にはいい運動になります　　帰りがてら近所の温泉に立ち寄り。。　　山の上にあるので眺望も綺麗です。。　　そのあと、日用品の買い物、肥料を買いに寄ったＨＣで　　ミニカトレア５０％offを見つけてしまいました～～　　また増えてしまいましたねぇ　　その画像はまたいずれ。。　　食料品を買って、DVD屋さんへ　　殆ど旧作の見たいものは見てしまったので最近新作がメイン・・・　　でもずっと空箱だったエリザベスタウンも数ヶ月ぶりにやっと見つけこれもレンタル。　　オーランド・ブルームだからというわけでも無いのですが　　ず～～っと無いとそんなにいいのかなぁと。。。ヒューマンなのであとでひとり鑑賞　　と言うわけで、昨日は帰宅後、DVD鑑賞　　　　　　　　　　父親たちの星条旗、硫黄島からの手紙、インビジブル2・・見まくりました。　　残るは・・　　　　ソウ３と　 トゥモロー・ワールド　に　　　　この『王の男』はブログ友達の詩月さんがお勧めでしたので楽しみです♪　　鑑賞の途中でワラビをアク抜きして　　カラシ醤油漬けを作りました。。　　　　　お醤油とみりん、酢に和ガラシをお好みで混ぜた漬け汁にアク抜きしたワラビを　　３０分以上漬けるだけ。。　　　　美味しいけどちょっとカラシを入れすぎて涙目になりながら食べました　　残りは少し干しワラビを作ってみようと今、ザルで乾燥中・・　　いいお天気なので二日くらいで出来るのでは？？　　今日は気になっていたカーテンも洗濯♪　　あとは、専用の土を買ってきたので多肉ちゃんでも植え替えるか。。。　　　　

  2007.05.21

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  ワラビとパスタ

  　　アク抜きして少し残っていたワラビでパスタを作りました♪　　　　　　ベーコンの細切りとオリーブオイルがワラビと合います。。。　　シンプルに塩コショウで味付け。。　　パスタは大好きなカペッリーニです　　山菜の水煮で、昔は作ってましたが、せっかく自然のワラビが採れるので　　使わない手は無い・・　　水煮臭さが無くて美味しいですヨ　　手に入ったら是非お試しください♪　　今日は、以前購入したバンブーダンスと、アラチニテスも植え替えました～　　これも見切り品でしたが芽が出てきたりしてなんとか生きてます。。　　問題は、花芽が出るかどうかですよね。。。　　ちょっと油断すると急に気温が下がったりしますから。。　　昨日は日中暑かったのに、今朝は寒いくらいで・・　　１日の気温差が１５度以上あったり・・　　いくら最低気温が高くなってきたとはいえこの差は植物には厳しいでしょうねぇ。。　　砂漠のサボテンなら育つかな。。。。　　ここのところ、うちの植物たちはことごとく肥料切れを起こしているような予感。。　　早く肥料を買ってこないと。。。　　それぞれに合った肥料って結構面倒で・・　　先日買った有機肥料だけ薄めて与えて・・・薄めすぎかも　　液肥は、物によっては、鉢土が乾かないうちに追加することになって　　根腐れにつながるかな～　　置き肥えも必要ですね。。。　　１昨年、知り合いから白のモッコウバラの鉢植えを頂いてきました。　　数年花が咲いていないと言っていて、うちに来ても昨年咲きませんでした。　　今年はなんとか花芽を持ってくれて咲くのを楽しみにしていたら・・　　なんと、さっき見たら固い蕾に小さな穴が貫通・・・　　数個、虫にやられました。。。　　それでなくても花芽少ないのに～～～　　自然はいっぱいだけど・・虫・・多すぎ。。。。　　　

  2007.05.16

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  母の日のプレゼント♪

  　　毎年忘れずに送ってくれる娘からのプレゼント。。　　毎回、趣向をこらして届くので結構密かな楽しみで。。。　　バッグだったり、薔薇だったり、お茶碗だったり。。。　　そして、昨日届いたのは・・　　　　　全部皮製のガーデングローブ　　手の日焼けも防げる長さでピッタリフィット♪　　でももったいなくて、汚せない　　ありがと～　　　　紫燕飛舞がついに咲きだしました♪　　　　　　　　期待どおりの花です♪　　　　　ミニ薔薇も。。。　　　　　これは、桃色深山オダマキ・・・　とっても小さくて可憐。。　　増えてくれると嬉しいなぁ。。。　　

  2007.05.14

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• ちょっと変えました。。

  　　このブログと、ＨＰと同時進行でやってたら、面倒になって・・・　　なんだか、トップの画像がボロボロです　　もうかなり投げやりな状態で・・　　まぁ、お見苦しいとは思いますがこれはあとで作りなおすので～　　何がしたいの？？σ(･ε･｀*)ﾜﾀｼ　　そろそろ明日のパンもこねないと。　　この最初の画像・・　　予定では黒板風のつもりだったのに・・。。。゛(ノ><)ノ　　　　　　　　

  2007.04.30

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  雪解けから、ふきのとう

  　　雪解けの山から頂いてきたふきのとう。。。　　　　　　　　まだ、あまり太陽を浴びてないので黄色いふきのとうです。。　　洗ったらザルでは足りなくて大きなお鍋いっぱい　　てんぷら用に少し残して、これからフキ味噌を作ります。。　　今日は、また寒くなって夕べこねたパンはいまいち不出来・・　　元種が少なかったのをすっかり忘れて、　　いつもよりたくさん元種を使う、食パンに微妙に足りずそのまま捏ねたら　　やっぱりダメですね～～　　型無しで焼けば良かったと反省・・・　　　　　　これが、粉に対して元種が２０ｇほど足りなかった結果　　釜伸びはしっかりしているみたいだし～　　パウンド型とかで焼けばちゃんと綺麗にできたかも？？　　なんで、１．５斤で焼いてしまったんでしょうねェ・・　　ボーっとお疲れネ　　トヨ型に至っては、また角まで生地が膨らまなかったショックで　　写真は、カットしたあとだけ・・・　　　　　　膨らみ不足のトヨ型パンは虫のようで見たく無いですものね～～　　寒いから、もっと時間をかけて二次発酵すれば良かったのか・・　　珍しく、発泡スチロールにお湯の入ったビンを入れての発酵でタイミングの失敗か・・　　全粒粉入り生地で割合を変えたのが原因か・・？？　　クイック酵母は、かけ継ぎしたけれど、　　食パンを作ったスライム酵母はすべて使ってしまったので作りなおし。。。　　それが、またなんだか最初に比べて元気が無さそうな・・　　すりりんごの液種もそろそろ限界かな。。。　　今度は何で作ろうかと思案中。。。

  2007.04.16

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  またまたお届けものが。。。

  　　今日は出かけていたので、今再配達していただきました。　　ともちゃん　さんからゆうパックです　　またまたたくさん頂いてしまいました　　　　　素敵な絵手紙と、私が知らなかったノラボウ♪　　これ、お浸しでいいのでしょうか？？　　　　菜花のように、からし醤油和えでもいいかなぁ・・・　　コーヒーに鯛せんべい～　美味しそうな手作り味噌と　　手作りクッキーは、ハートとチューリップでゴマの香ばしさがとっても美味しいです♪　　いちごジャムも手作り？　多肉ちゃんも入ってます～♪　　それにラッピング用パッケージがたくさん　　手作りと自家製のシールまで　　いろいろあるんですね～　　こういうお店に行ったら、楽しくてカゴいっぱい買っちゃいそうです　　　大切に使わせていただきますね　　こんなにたくさんホントにすみません～～

  2007.04.07

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  磯の香りと温かさが・・・

  　yosshi-Mamaさん　から届きました　　　　　明太子わかめとしそわかめに、なんとふぐめしの素まで　　お気遣いなく・・と今更言っても遅いのですが～　ほんとに有難うございます　　今夜はさっそく、ふぐめし頂いちゃいますね～～“ｏ(*￣o￣)ｏ”ウキウキ♪　それから、お手紙も入っていました♪　　　　　　かわいいですね～　　見せちゃった^^;　思わず顔がほころんじゃいましたヨ～～　yosshi-Mamaさんらしいです～～　このお手紙も大事にしますネ。ありがとうございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、晴れてるけど風が冷たいです。　　　　でも、お天気がいいので、部屋の植物を陽に当てて　　ついでに植え替えも少ししちゃいました。。　　アボガドの根が鉢から溢れてきてるし、　　鉢薔薇も牛糞を混ぜてひとまわり大きな鉢に・・　　今朝も霜で真っ白だったけど春は少しずつ来てますね～　

  2007.04.05

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• やっとジャンルどおりに・・

  　　菜園始動です～～　　　今日はパン作りはとりあえず一段落したので朝から家庭菜園の土掘り起こし作業♪　　指に土が入り込むと、いくら洗ってもパン生地に混ざっちゃうようで・・　　　　今日はパンお休みなので、しっかり日焼け止めもヌリヌリしましたヨ♪　　ず～～っとクリームも付けてませんでしたからね～～　　　昨日堆肥を買ってきたのでじゃが芋を植える場所に漉き込む意気込みでしたが　　畝を作って深く掘り、そこに堆肥を放り込んで土をかぶせて。。手抜き～　　じゃが芋も植えてしまいました～　　　　全部の土に堆肥を混ぜ込むのってスコップでやってると　　かなりの労力と時間がかかります～～　　その分、他の野菜を植える場所にはしっかり堆肥を混ぜ込んで天地換えしました。　　へろへろです～～　　去年のじゃが芋は、『キタアカリ』だけでしたが、なかな上出来で美味しかったので　　今回も『キタアカリ』に。。。　　　　もう１種類ジャガキッズレッド　というのも少し植えてみました～　　皮が赤くて中が黄色。。。サラダとかフライドポテトにするといいそうです♪　　煮物とかにメークインも欲しかったけど、場所がありませんからねー　　トウモロコシやカボチャ、ナスにトマト、ピーマンやニンジンキュウリも植えたいし～　　そんなに場所あるかな　　ズッキーニ今年も植えたいしねぇ。。　　モロッコインゲンとか、プチトマト。。。　　相方さんは懲りずに、スイカやメロンの苗買ってくるだろうし・・・　　菜園ほじくり帰してたら、去年種から蒔いた葉ネギの残りが指くらいの太さにご成長♪　　ニラの隣に植え替えました。。ニラも種から蒔いて去年何度か食べました。　　今６株くらいあります～　　昨年秋に蒔いた春菊が、冬の間茶色くクシャクシャしてダメかと諦めてたのに　　暖かくなったせいで少し成長しててもっと大きくなって食べられそうです～～　　すき焼きの時期は過ぎてしまいましたねー　　タマネギもたくさん蒔いたのに、虫にやられて今１０個くらい・・　　小さなネギみたいになんとか成長してるけど。。　　一番大きなのが腐ってきてる～～でも玉にまだなってないし・・　　疲れてふっと顔をあげたら前の山が上半分うっすら雪化粧～　　夕べそんなに寒かったっけ？？　　じゃが芋・・早かったかな・・ひとりでビニールかける気力はもう残って無いし・・　　

  2007.04.03

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  今日は草取り～

  　　今日は少し暖かく、曇りで草取り日和・・・　　日が出ていると日焼けしますから～～　　曇りでも日焼けするみたいですが・・・　　大株だらけの草ボーボーで休み休みやってるものだから　　あまりはかどりませんでしたね～　　途中で、種まきに変更。。　　大好きなニゲラのタネを蒔きました　　こっちはこぼれダネとかで芽が出始めるのはたぶんもっと先。。。　　今、あっちこっちほじくり返すと出るものも出なくなる可能性も。。。　　バジルやシソなど出てくるのはこれからですよね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007.04.01

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  着々とまでは・・

  　　ここのところ気温差が激しいので、なかなか思うように酵母の　　発酵にかかる時間の予測がつかないというか・・・。　　昨日は、チビすけさっちんさんにカウプレのトヨ型パンを送りましたが　　いまいち納得がいかないままで申し訳ないです～～　　カットして中を見るわけにもいかず・・・　　　　この時期、ヒーターをつけたりするとすぐ室温が上がってしまい　　酵母にも酸味がでてしまう場合が・・・　　数日前にその失敗がありました～　　　　なので夕べはもうひとつ生地を作って試し焼き。。。　　　　　　　ミニ食パンのつもりが、１００均の紙ケースサイズが大きいみたいで　　別物になってしまいました　　味はまぁまぁ・・・というのも酵母の元気がないといけないので　　ここ数日は、新しく作ったクイックヨーグルト酵母と粉を足してるんですね　　続けると、少しヨーグルトの風味・・乳酸菌ぽい味が濃くなる気がするので　　普段は水と粉でかけ継ぎしています。。。　　やっぱりちょっとしつこい味になってます　　ヨーグルト入りパンみたいな？？　　とりあえず今日はこれからyosshi-Mamaさんに送ります～～　　　　　　出来はあまり良くないけど一生懸命焼きましたのでご笑納ください　　　　

  2007.03.30

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  深夜のスーパー。。

  　　夕べは夕飯を食べてしばらくＴＶを見てから、ＤＶＤを借りに。。。　　　　ちなみに昨日の夕食のメインはコレ　　　　　　　胸肉を解凍しておいたので、ロールフライにしようかと直前になって決定。。　　さて、中に何を入れるか。。。　　チーズも美味しいけどたまには違ったものを。。　　そういえば、先日作った餃子の具の残りが冷凍庫に・・　　というわけで、ロールの中身は餃子の具　　手羽餃子ってありますよね～～　　手羽じゃないけど、同じチキンだし・・　　　　お弁当用にミニロールも作ったのに、今日は無しだそうで・・・　　夕飯がすんで、４時間スペシャルも見たものだから遅いお出かけ。。　　案の定お目当ての最近の新作は軒並み空っぽ　　４、５本借りてＣＤコーナーへ行ったらこっちも借りたいものがみんなカラ・・　　帰りに２４時間営業のスーパーに寄り道。。　　日曜の買出しに間に合わないものだけ食材補充の予定が　　おやつばかりに目が止まり　　　　　　　買ってしまいました～～このほかにも新商品の小岩井プリン２種と　　アイスクリーム・・・ダイエットは毎日挫折・・してないのと同じですね　　帰宅してさっそくこのプリン味見。。。ちっちゃいのに結構なお値段で　　まぁ美味しくいただきました。。　　このあとお風呂に入ってアイスを食べると言ってましたが、いくらなんでも　　１時過ぎにそれはマズイでしょと引き止めましたが・・・　　　　夕べ捏ねておいたパン生地を今朝７時にトヨ型に入れて発酵　　昨日とは違い今朝は気温がワリと低く微妙な感じ。。　　途中でお湯の入ったビンを袋に一緒に入れてみましたが　　思うように膨らまず、時間も経過してしまったので焼成・・　　やっぱり、綺麗な円筒形には微妙。。。　　　さっちんさんは100均で見つけてきた油こし器を上手に使って　　今日トヨ型で焼いたような綺麗な渦巻きパンを作ってらっしゃいました。　　そのアイデアにビックリ♪　　私のトヨ型パン今日送ります～～～　　形はいまいちですけど～自家製酵母食べてみてくださいネ　　　　　　　　

  2007.03.29

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  ３００００ＨＩＴ　お約束のキリプレ。。

  　　自家製酵母でのトヨ型パンプレゼント　　３００００ＨＩＴは生憎、夜中。。　　おまけにキリ番は楽天の方ではありませんでした。　　ブログを初めて約８ヶ月。。　　たくさんの方に訪問いただきありがとうございます<(_ _)>　　　　　　30008 2007-03-26 07:28:16 チビすけさっちんさん  　　　　30004 2007-03-26 05:36:23 ann413さん  　　　　29997 2007-03-26 01:20:54 Red Paperさん  　　　　29996 2007-03-26 00:26:46 ともちゃん8383さん  　　　　29995 2007-03-26 00:19:55 yosshi-Mamaさん  　　　　29992 2007-03-25 23:23:20 ajacklove23さん　　楽天ＩＤをお持ちの方で前後６名の方が踏んでくださいました♪　　手作りの、自家製酵母でトヨ型パン１本感謝を込めてお送りしたいと思います　　　　　　　←こちら　　食べてみてもいい・・と思われる方は私書箱に、　　氏名、住所、電話番号を明記の上メールくださいませ　　　　前の晩にこねて発酵させ朝、二次発酵して焼き。　　完全に冷めてからの梱包となりますので午後発送・・・　　焼いた翌日着の予定です。。。　　家庭用オーブンなのでいっぺんには焼けませんので　　数日お待ちいただくことになるかもしれません。。　　パンはまったく独学のド素人ですので、あまり期待しないで下さいね　　

  2007.03.26

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  ちょこっとマクロビ。。

  　　完全菜食にはなりきれないけど、前からすこし気になっていたマクロビオティック。　　ブログに来てくださる方の中にも結構実践されてらっしゃる方がいらっしゃいますネ　　先日たまたま本屋さんで手に取った、クロワッサンのビオ買ってしまいました　　山菜や無農薬の野菜、玄米に畑のジュース、雑穀、　　おまけに体の不調解消レシピ。。　　ペラペラめくっていたら、なんだか自分が求めてきたものがあるような・・　　自家製酵母や甜菜糖を使うようになったのもそんな感じ・・　　　　アトピーや花粉症。。。　　効果はまだ不明だけれど少しでも体質改善できないかなと。。　　　　その本のなかのおからの料理がとっても簡単だったのでさっそく参考にしてお試し。。　　おからをフライパンで乾煎りして取り出しておき　　春キャベツを、私はオリーブオイルで炒めて煎ったおからを戻して岩塩で薄く味付け♪　　いつものおからと違うふわふわとした食感でとても美味しい　　先日注文しておいた白花豆のパウダーも使って和風ポタージュも作りました。　　じゃが芋２個とタマネギ半分を細かく切って炒め水を入れて柔らかく煮て　　バーミックスでスリスリ・・　　そこに白花豆パウダー大匙３杯入れてこれも岩塩で味を調えるだけ　　とても優しい味です♪　　この豆パウダーはパン生地にも入れられるしお湯に溶かして飲んでもＯＫ　　５月末の消味期限で、半額の特価　　３００ｇなんて結構すぐなくなりそう・・　　あと二つくらい買っておいても良かったかなと後悔してます～～　　　　ついでに買った豆乳パウダーも出番待ちです。。　　パックの豆乳を買うとすぐダメになるのでガンガン飲んじゃって　　次に使うときにはまた買ってこなきゃならない・・　　パウダーならお味噌汁に入れたりお菓子やパンに活躍しそう。。　　夢は、山奥で仙人・・じゃなかったマクロビ生活　　　　　　　　　白花豆パウダー　豆乳パウダー

  2007.03.25

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  餃子と玄米・・・

  　　昨日は餃子を作りました。　　　　　　　写真撮るのをすっかり忘れて、残り物の画像です～　　二度目に焼いた餃子で、油をほとんどひかずに焼いたので焼き色がいまいち。。　　でも、パリパリの羽は健在です　　先日富山のラーメン屋さんで餃子を食べていたときふと思いつき　　生のキャベツと少量のニラをフープロでめいっぱい細かくして。。　　粗みじんのガッガッっとではなく最後はガーです　　それに塩をふってしばらく置いてからぎゅっと水気を絞り　　これもフーブロで少しの挽肉と干しエビ、ニンニクを連続でガー。。　　包んだ餃子は、強力粉をふったバットの上に。。　　羽がパリパリで大成功♪　　思い通りの餃子が出来上がりました♪　　ちなみにそのラーメン屋さんの、チャーシューは分厚くてトロトロです　　圧力鍋を使って、初めて玄米ご飯を炊いてみました。　　　　　　　玄米　３合を１,２倍の水でひと晩浸けて中火で温まったら１合に対し自然塩ひとつまみ　　圧力鍋のフタをして、圧がかかったら２５分くらいで火を止めそのまま１５分蒸らしました。　　プチプチで美味しいです～～　　圧力鍋じゃなくても水を倍にして、時間をかければステンレスの多層鍋でも　　炊けるって初めて知りました。。。　　白ご飯はたまに炊いてましたが。。。　　圧力鍋で炊くよりサラっとできるそうな・・・　　夏は多層鍋で炊いてみるのもいいかもしれませんね。。　　　　　　　　　【送料無料】IH対応！初めての圧力鍋ならこれがオススメ♪T-FAL　ティファール　クリプソ　ベー...　　　　パンの生地作りもできます。2種類のカッターとパンの羽根つき。下ごしらえ簡単。松下電器　ナシ...

  2007.03.23

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  野鳥の被害・・・

  　　昨年の白菜をわざわざ取り残しておいて菜花を楽しみにしていたのに　　　　　　　　野鳥が味をしめて、丸坊主状態です　　　　　去年は場所が良かったのか、被害を免れ甘くて柔らかい花芽をお浸しや　　　お味噌汁の具などでたくさん楽しませて貰って・・・　　　今年も６個くらいわざと残しておいたのに～～　　　と、いいつつ何も対策を講じないでいるから仕方がないのですが・・・　　　春に植える野菜はなんとか考えないと、味をしめた野鳥の餌食は必至ですね。。　　　　　　　　放かりっぱの実生のビワが葉焼けしてるけど元気に育ってます～～♪　　　暖かくなったら、大きな鉢か地植えしないといけませんね。。　　　日陰に地植えしてある２本は小さいながらも青々としていました。　　　 　　　　　　　　行者ニンニクも少し大きくなりました。。　　　面白い形です・・・・　　　このまま食べずに今年も育てたら来年はもう少し増えるでしょうか

  2007.03.20

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  ビックリ箱、届きましたヨ～♪

  　　ブログでいろいろ教えていただいてる　ともちゃんさん　からです♪　　私の誕生日に素敵な絵手紙を載せてくださって、頂きたいとお願いしたら　　絵手紙と一緒にこんなにたくさん送ってくださって申し訳ないです～　　　　　　　　　スイトピーのかわいい絵手紙と一緒に。。。　　ともちゃんさんのお心遣いがたっくさん詰まったビックリ箱　　　　ふきのとうは、週末採りにいけなかったのでとっても嬉しいです。　　さっそく今晩、蕗味噌にしますね～♪　　とても暖かそうな絹の靴下と、あんずの寒露漬け？あんず大好き♪　　ごんぼうせんべいも気になりますね～～　　多肉ちゃん（虹の玉）も、我が家の多肉ちゃん２号ですヨ♪　　　　消しゴムハンコの本２冊、ご好意に甘えて暫くお借りします<(_ _)>　　頑張らねば。。。　　それに、手作りのこんな素敵なものまで。。　　　　　　　　　　ウッドバーニングで薔薇の花　　いつも素晴らしい作品をブログに載せてらっしゃいますが　　間近で本物を見たのは初めてです。。。　　　　とっても細かくて大変だったのでは？　　かわいいピンクッションとキルト用の糸までつけていただいて　　この細かい心遣い・・私にはとても真似できません　　大切に使わせていただきますネ　　　　　　

  2007.03.13

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  またひとつ歳を重ねて・・

  　　昨日はお誕生日でした～～　　早朝にともちゃんさんからお祝いのコメントをいただき夜には素敵な絵手紙まで　　ブログにのせていただいてとても感激しました　　また他のかたからもお祝いのメッセージありがとうございます　　お誕生日と言っても、もうあんまり喜べない歳ですが　　普段しょっちゅう大きなケーキを焼いているので　　自分の誕生日は、いつもケーキを買って貰います♪　　それも、気に入ったショートケーキを何種類か・・が恒例　　　昨日も仕事から帰った相方さんと一緒にケーキ屋さんへ　　　　　　　最近、ちょっと贅沢しすぎているので少し控えめに。。　　　　クリームチーズのシフォンを作ったばかりで、珍しくレアチーズケーキは買わず。。　　自分で作ると１種類が限度だけど　　たまに買うならたくさんの種類を、いろいろ味見できるのが楽しみですね～♪    彼が選んだ、上段真ん中のコーヒーロールが一番美味しかった。。　　上にサクサクの何か？がのっていて香ばしくて。。。　　ロールケーキもたまには焼きたいとは思っているものの　　なかなか、スポンジがフワフワにできないんですよね。。。　　それに、オーブンで使うときは天板が円形なのです・・・　　四角い方はグリルなので、それで焼くと途中で前後を入れ替え・・・　　　でも下には熱が回ってないだろうし。。。。　　で、たまたま最近購入したシリコンスクウェア型で焼けば　　通常の半分の大きさのロールケーキが出来るではないかと。。　　普通の天板で作ると、二人で１本ペロッと食べてしまうのが怖いですからねェ　　特価で２５０円・・・他の型を買うとき思わず一緒に買ってしまったんですが　　結構使い道があってもう２、３個あってもいいなと思ってる型です～　　パン生地発酵させるのにシャワーキャップを被せると深さがあって使いやすい。　　他にも刻んだ野菜のせちゃったり使い道はいろいろ♪　　今月いっぱい安いのでもっと買っておこうかと思ってます～　　そうそうちょうど昨日は、ユーミンのＣＤ発売日　　誕生日に発売されるなんて、これはぜひとも欲しいってなわけで　　プレゼントに買ってもらいました♪　　今日はコレを聞きながら家事をします～～　　　　　松任谷由実／SEASONS COLOURS -春夏撰曲集-　【2CD・送料無料】　　シリコン　スクウェア型　　　

  2007.03.08

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• 夢うつつ。。。

  　　夜型人間のうちは朝はギリギリの起床。。　　今朝はお弁当も無いので遅い時間に目覚ましをセット。。。。　　にもかかわらず、ピーンポーンと聞こえたような気がして目が覚めた・・　　ボーっとして時計を見ると６時・・・　　まさかね。。こんな時間に。。。　　寒いから、あと３０分ウダウダ寝ようともぐりこむ。。　　朝食を作ってたときに起きてきた相方さんにその話をすると　　夢じゃない？誰も来ないよ、そんな早くから。。。　　だよね～～でも音の記憶がヤケにリアルなんだよね～　　今朝はすごく冷え込んだので、エンジンをかけて戻ってきた手にはメール便。。　　夢じゃなかったみたいだね　　うっそ～～～いくらなんでも。。。　　それも、ダイレクトメールみたいな内容のピラピラパンフが。。。　　ピンポンで思い当たるのはこれしかない。。。　　とんだ迷惑です・・・

  2007.03.07

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  １本焼きあがり♪

  　　トヨ型で焼いたパンを今ご近所に届けてきました。　　焼きたてのアツアツ・・でも昼食には間に合わなかった～　　二次発酵の時間が足りませんでしたねぇ。。　　焦ってたので写真は忘れました　　もう１本、自宅用に焼くのでそのときは忘れずに・・・　　といっても外観は昨日と変わらないかも。。　　昨日と違うのは酒粕とヨーグルトのクイック酵母でハチミツパン♪　　ちなみに最近は、お砂糖を甜菜糖に変えてみました。　　なんかとってもいい感じで普段の料理にも使っちゃってます。　　ツブツブでサラサラ・・　　天然ミネラルにお腹のビフィズス菌をふやすオリゴ糖が含まれているそうです♪　　　　こんなとき、せめてトヨ型が２個あったら連続して焼けるのに。。。　　角食にしちゃおうかと思ったけど、生地の量がトヨ型なので1.5斤にはだいぶ足りない。　　昨日こねててふと考えた事が。。。　　３００００のキリプレ、トヨ型パンにしようか　　５名様くらいが限度かなって・・まだだいぶ先のお話で現実味がないんですけど　　　その頃まで飽きずにパン焼いてたらのお話♪　　もしかしたら既に興味が他に移ってる可能性も無きにしも非ず。。 　　　　　　　　　　　　　　　

  2007.03.01

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  うまくいかない消しゴムはんこ。。

  　　地道にコツコツ作っているけれど、自己流では限界か・・・　　　　　　デザインもいまいちだし　　なんと言っても曲線がガタガタ・・・　　　　　だいたい、絵の才能が皆無なのに必死で下書きしても　　トレーシングペーパーになぞって描く時点でこれまた変化して・・　　消しゴムに写しても線が太かったり細かったり。。。　　彫ってる間も見えにくいのですぐ集中が途切れてΣ(⌒◇⌒;) ゲッ!!　　クラフトカッターも昨日ＨＣで購入。。。　　でも道具のせいじゃ無さそうだ～～～　　えんぴつ持つと手がフルフルと震えてくるのは、カッターで力入れすぎ？？　　脳の損傷じゃないよね？？？ 

  2007.02.25

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  棚が完成♪

  　　いただいたお花を置くための棚をプリンタの上に作って貰いました♪　　　　　　蒸れてしまいそうなのでラッピングは外した方がいいのでしょうけど　　その前にまず写真を♪　　おかげで、デッドゾーンに立派な棚を作ってもらってラッキー♪　　欲しかったお花ばかりで、あらためてホントにありがとうございます<(_ _)>　　　　

  2007.02.24

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  今、山菜おこわが食べたい♪

  　　思い立ったらすぐにでも食べたくて、確か使い残しのもち米があるはず。。　　山菜の水煮は小袋がちょうどある。。　　見つけたもち米は、３カップに満たないので全部使うことに。。　　ちゃっちゃとといでザルで水切り。。　　耐熱ボウルに入れて２カップ半くらいの水を入れ３０分浸す♪　　これ、だいぶ前にも書いたような。。。　　　　　　だいたい３０分経ったら水切りした山菜の水煮を入れダシも入れ　　ついでにお酒も少し・・・　　先日衝動買いした２億５千万年前の岩塩も少々♪　　ざっとかきまぜフタをしてレンジで１２分～　　いったん取り出して全体をかき混ぜさらに５分・・　　できたら５分ぐらい蒸らして完成♪　　　　　もち米のふっくらした山菜入りのおこわ、つやつやです～　　薄味で作ったので、２億５千万年の岩塩かけて美味です～～～　　あ、パンも仕込んでるんだった　　そろそろ注文の粉が届く予定なので全部使ってしまおうと。。。　　最後の強力粉・・・それだけじゃ足りなくて薄力粉を混ぜてミニバゲット　　どっちも残りは冷凍保存ですね　　ドイツ産岩塩 アルペンザルツ 250g

  2007.02.21

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  ちょっとはマシになったかな？？

  　　夕べもＴＶを見ながら、はん消し彫り彫り♪　　　　　　スタンプの押し方にも問題ありですね　　　　夕べと今日で、この４個完成♪　　相方さんが　『来月の誕生日プレゼントは消しゴムにしようか？』と・・・　　それもいいかもね～本と、出来れば紙用スタンプ台いろいろ・・とか　　自分は小さい頃にはん消し彫ってたのに今頃ハマって面白いねと笑われてしまいました。。　　みんな彫ったことあるのかな。。。子供の頃　　σ(･ε･｀*)ﾜﾀｼは無かったわ～　　　　小学生の頃は、祖母から教わった編み物でセッセとモチーフ編んでたし　　中学は部活に明け暮れてたし。。。　　　まわりにも居なかったような。。。　　消しゴムちぎって授業中投げてたり、カスを丸めて汚い練り消しモドキを作ってる子や　　ひたすら消し続け、消しカスがどれだけ長く繋がるかとか・・稚拙　　落款も作ってみたけどいまいち気に入らないのでボツ・・　　こっちは名前に問題ありなのか、格好がつきません　　　 

  2007.02.20

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  消しゴムハンコって。。。

  　小さい子が居るわけじゃなし、何をいまさら・・・ですが　つい、初心者用セットをポチしてやっと始めたらハマってしまいました。　乱視と戦いつつ、ちょっと老眼？にさしかかった視力にもかかわらず・・　見かねてスタンド式の虫眼鏡を相方さんから渡されましたが～　遠近感がわからず、却下・・・　　　　やっぱ本があったほうがいいかも　　小さいものばかり作ってるから余計大変・・　線はガタガタだし、かなり適当・・・　まるで手書きのように彫れてる上手な人がなんとも羨ましい　凸凹に悩むんですよね～どっちにしたらいいか・・・　彫りながら悩むのはマズイかも・・・　ペタッと押した時には、おお～カワイイと一瞬思うのですが　　あっちこっち見ると・・・だんだん意気消沈・・　もうちょっと頑張ります～～～　

  2007.02.19

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  諏訪湖畔でうなぎ。。

  　　諏訪湖までウナギを食べに行ってきました♪　　岡谷に住んでたときはまだ食わず嫌いで　　ウナギで有名な『水門』に行っても飲み込むのが精一杯で味もわからず・・　　今日は、お目当てのお店の諏訪まで行ったら臨時休業で今日から３連休。。　　グルっと回って岡谷側湖畔の『あら川』で特重を食べてきました♪　　　　　　きも吸いとおしんこ付き　　ちょっと甘めのタレでとっても美味しくてきれいに完食♪　　数年前までは、丑の日にスーパーへ行くのさえ躊躇うほど匂いもダメだったのが嘘のよう。。　　お店によって味も焼き方も違うので今度はまた違うお店に行こう。。　　今日休みだったお店も近いうちにリベンジ～　　今年の諏訪湖はぜんぜん凍ってませんね～　　　　　　　　　ところで、夕べ動画配信を熱心に見ていた相方さん。。　　　　何を見ているのかと思ったら　　スキージャンプ・ペア　Road to TORINO 2006　　前から出てたらしいんですけどこういうＤＶＤだと思わなくて～　　面白いですね～コレ　　もう何本も出てるなんて知りませんでした～　　絶対にありえない、ジャンプと冷静な解説のミスマッチがおかしくて　　また夜更かししてしまいました。。。

  2007.02.18

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  マンゴーとアボガドの暮らし。。

  　庭のバケツが寒さの目安・・暖冬のはずだったのに・・　　　　また、３センチ・・がっちり凍ってます。。　　　　昨年買ったマラコイデスの苗が花を見る前にすっかり枯れました。　耐寒性のはず・・・　　日当たりのいい軒下に置いたのに、甘かったか・・・　一方、室内のアボガドとアップルマンゴーはなんとか元気♪　　　　　　　アボガドは昨年１０月に発根し現在６２センチまで成長しました♪　根も鉢の底から出てしまいました・・　上の葉はまだ最近伸びだしたので、きれいに広がってるけど　大きな葉は、なぜかクリクリによじれて・・・　　右は密封状態のタッパーの中でキッチンタオルの布団を敷きヌクヌクと成長過程の　カタツムリではなく、アップルマンゴー　植え替えて外気に慣れさせるタイミングがこれからの課題です

  2007.02.17

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  レモンと卵のスープ♪

  　　昨日焼いたパンをトーストして食べるのにさっぱりしたスープを作りました。。　　　　相方さんが昨日から出張で４,５日留守・・　　こんなことはめったに無い事だし、自分のためだけに食事を作るのは面倒　　でもせっかく焼いたパンだからスープも一緒に・・・　　酸っぱいものが苦手な彼が居ないので、こういうときに作れるものは・・　　　　　　１、卵２個にレモン汁を大さじ２杯とサワークリームを適当に入れて良く混ぜる。　　　　　★オリーブオイル　大さじ１杯　書くのを忘れました～　　２、３カップのお湯にコンソメ２個を溶かし沸騰したらカペッリーニを２cmくらいに　　　　ポキポキ折って２分くらい茹でる。。　　３、２のスープをお玉で１のボウルに入れて卵と混ぜてから、全部お鍋に戻して　　　　塩コショウで加減してパセリをのせて出来上がり。。。　　　　トマトの酸味でも美味しいけどレモンで試してみてください☆　　　　一人だとめったに食べないカップ麺も登場し、かなりの手抜きでしたが。。。　　それでも、昨日焼いたパンの香ばしさに　　スープぐらいは作ってやらないとパンがかわいそう　　タッパーに入れておいたパンは少ししっとりしていましたが　　トースターでカリッと焼くと焼きたての香ばしさ♪　　調子に乗って、また焼いてしまいました。。。　　　　　　　昨日はかなり適当でしたが、今日は少し水分を押さえて捏ねも短め・・　　クープにサラダオイルをたらして・・・　　いちおう昨日よりマシですが・・　　ただ、クープをパン切りナイフで入れてるので切り口がガタガタです～　　外側カリカリで香ばしく、中はしっとり焼きあがりましたが～　　　　切り口はいまいちですね。。。でも美味しい♪

  2007.02.06

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  消しゴムはんこ

  　前から気になっていた消しゴムはんこ。。　先日も書店で本を眺め、思いきって買おうと道具一式を探したら　一番必要な布用スタンプが置いてない・・・　で、楽天さんで検索したら手始めの初心者セット見つけました♪　　　　　　【からふる屋】が厳選した「消しゴムはんこ初心者」のためのセットです。【からふる屋】オリジ...　もうちょっと安いのもあったけど、スタンプが紙用。。。　用途は布がメインだし・・紙にも使えそう？？　学生の時、選択で書道を取ってた頃、篆刻があって四角い石に名前をデザインして　彫ったことがあるんですよね。。。　大事なものだったのに使う機会も無くいつのまにか紛失　　失ってから、ことあるごとにあれがあったら押せるのに・・・と何度思ったことか・・　手作り派はとくに自分のマークってあったらいいなぁーと思うのは私だけ？？　　ちょっと作ったものに押したら、マイブランド♪　自己満足の世界ですね～～　

  2007.02.05

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  我が家に地デジ？？

  　　家電屋さんでは入荷されてもすぐ売り切れていつも在庫が無い。。　　ネットではいくらでも販売されているけど、ポイントで交換するのが目的・・・　　昨日も近所の量販店に寄ったら３個入荷したけど午前中に売り切れとのこと。。　　予約するほどでも無いので、今日も買い物がてらに別のお店に立ち寄ったら　　お目当ての商品はチラシにも出ていたらしく棚に現物が無かった。。　　ダメもとで店員さんに尋ねると在庫確認しに行ってすぐに商品を持ってきてくれて　　ついに相方さんが狙っていたワンセグチューナーを冷蔵庫のポイントで手に入れた。。　　　　　いよいよ地デジで綺麗なＴＶが見られる・・　　とルンルン気分で近所の温泉に入って帰宅♪　　だが・・・映らない(_ _。)・・・シュン　　地域的にまだ無理なのでしょうか？？　　それほど山奥でもないんですけど・・・　　一応信州の中の大きな市街・・・・・・の外れだからか？　　ここで使えないのならノートＰＣを抱えて出かけても、うちらの出かける先は到底圏外。　　　　いつになったらワンセグチューナーが使えるのでしょう・・・　　っとボヤいてるうちにいつの間にか別の部屋に置いてある　　ＰＣに移動した相方さんの呼ぶ声が。。。　　映りました～サザエさん　画像が綺麗です・・でも時々途切れます　　　　

  2007.02.04

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• ラーマ回収・・・

  　　ラーマに金属片混入のニュースが・・・　　マーガリンはこの風味が好きで、ずっと使い続けてきたラーマ党　　今朝のニュースで知り、うちの冷蔵庫も確認。。　　賞味期限表示「０７・４・２２」から「０７・５・８」　　裏を見ると、０７．４．２４　(￣▽￣;)!!ガーン　　　金属片は１３０ｇの商品に入っていたらしいですが、　　うちのは４００ｇ。。。　　でも回収対象です。　　もしラーマお使いの方がいらしたらこちらで確認してください。　　　ユニリーバ・ジャパン株式会社　　詳しい情報が載ってます。　　万一摂取されても、健康への影響はないとのことですが。。　　店頭から暫く消えるのかな。。　　　　対象期間外ならあるのかな。。。　　　　　　ラーマ一辺倒としてはそっちの方が心配です　　　　

  2007.01.24

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  からみ餅が食べたくて。。

  　　まだ残ってるお餅。。。　　市販の個別包装なのでまだカビないでしょうが・・　　子供の頃、臼でついた出来立てのお餅で真っ先に食べたのがからみ餅♪　　大根の切れ端も残ってるし、今日は手抜きで昼食。。　　耐熱カップにお餅とポットのお湯をかぶるくらい入れレンジでチン♪　　誰でもご存知ですよね～～　　　　　　　時間もかからず、かなり手抜き　　きな粉やあんこでも。。。　　お餅が柔らかいのに歯ごたえがあって美味しい　　こってりがいいときは、お餅を半分に切り油でふっくら揚げておろし餅にも・・　　その時は、お醤油とだし汁を合わせて大根おろしを入れて、水分多めにします♪　　　　　　　　　　　　　　　

  2007.01.17

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  乳製品が当たった♪

  　　最近は１ヶ月に数回、それも来たメールにクリック一発応募程度のしかしてなかったのに　　運良く当選～～ワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪　　　　　　　中沢フーズさんのセット　　クリーミーヨーグルトが８個、サワークリーム２本、ゴルゴンゾーラチーズのスプレッド　　それに、エアゾールホイップ　　シフォンケーキ作れば良かったかな。。　　ただいま、パンを製作中。。。　　　　来たのがちょうど捏ねの初期段階で手のひらドロドロ状態　　そういえば年末の当選メールの時、クール便なので今日以降にお願いしてたんだった。。　　　　せっせと応募すればもっと当たるのは実践済みだけど近頃面倒で・・・　　メールも殆ど見ずに右から左・・・　　たまたま気が向いて応募したのが当たって・・　　(;￣ー￣)...ン?　　確かル、クルーゼがはずれてこれになったんだなー　　どっちでも良かったのでラッキー♪

  2007.01.11

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  冷蔵庫がやってきた。。

  　　ランドセルを買いに行って、せっかく来たのだからと店内をあっちこっち見て歩いてたら　　初売り特価でタンスやＴＶと一緒に冷蔵庫が５台くらい並んでた。。　　乾燥機付き洗濯機とセットで３０万・・・　　冷蔵庫だけだと１５万と１０万の２種類　　何気なく開け閉めしたりして参考にチェックしてるとふと、　　もしかして初売りって通常の安売り価格よりかなりお得？　　売約済みの札が結構下がってるし・・・　　家電専門の量販店の初売りならもっと安いのか？？　　と疑問を持ちつつ近くの量販店に直行するまでは、買う買わないは半々程度だったので　　メーカーと品番をロクに覚えてこなかったのがミスなんだけど　　　　そこで、いろいろ説明してくれるおねぇさんの的を得たアドバイス。。　　日本製と中国製の価格の違いや、メーカー別の利点も懇切丁寧　　だんだんその気になって　　ボーナスで買っていただきました<(_ _)>　　結局、いちばん使い道にぴったりあってる、切れちゃう冷凍、動くん棚♪　　野菜もＬＥＤでポリフェノールなどが増えるとか。。　　衝動買いですが、そろそろ買い替えかなと思っていたのでタイミングとしては正解かも。。　　壊れてからじゃもっと高く買うことにもなりかねない。。　　　　次に控えるは洗濯機・・・　　これは壊れるまで使おうと決意。。。それほど不便じゃないし～　　　　　　三菱冷蔵庫（フレンチドア・415Ｌ）「空間上手　動くん棚」MR-G42M　

  2007.01.07

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  雪が降る。。

  　　今朝起きたら真っ白で、今も降りしきっています。。　　　　　　先日降った時と同じアングルですが、左に見える私の車はすでに埋もれてます　　降る速度が速いのでけっこう積もりそう。。　　今日は休みの合間の１日出勤で相方さんが居ないので朝からバタバタ・・　　キッチンに棚を作って貰うので片づけていたら、　　去年親類から頂いたかき餅の残りが少し出てきたので揚げてしまおうかと。。　　自家製じゃがいもも残り少なくなって寂しいですね～　　最後のじゃが芋で今夜はシチューに。。。　　台所の食材整理の日になりそうな雪の日です。。。　　

  2007.01.06

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  ランドセルを買いに。。

  　　次女は２４歳。。。その長男の小学校入学のプレゼントに、　　ランドセルを買いに行ってきました。　　ＣＭでもいろいろ流れていて、きっと本人も待ち遠しいだろうと早めに。。。　　希望はロイヤルブルー　　見に行ったら意外とお安い。。　　ワンランク上の新商品にはその希望の色がまだ出ていない・・・　　見ていると目移り、天使の羽やベネトンもある。。。　　　結局、娘に問い合わせて本人希望のランドセルを購入して送る手続きをしてきたけど　　いいのかなぁ。。。　　　　　綺麗な色ですね～　　昔は男の子は黒、女の子は赤しかなかったけど今はいろいろ選べていいなぁ。。　　でも６年間ランドセルを背負ってる子ってあまり見かけませんね～　　あと３人控えてるけど、その子たちが小学校に入るときは　　それぞれどんな色を選ぶのかこれから先楽しみ♪　　　　

  2007.01.05

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  デンファレ・カボスその後

  　　ひと鉢３００円のデンファレを２鉢ゲットして、　　二番花が出たけど１０日間留守にしてダメになってしまいましたが。。　　花芽の出なかったもう一方のデンファレに芽が育ってきました♪　　　　　　ちょっとパサパサの芽のようですが・・・　　毎日、霧吹きで水分を与えています～　　最初はプチプチで全部覆って口も閉じて暖かくしてましたが　　葉が黄色く落ちてしまうので、覆うのをやめました。。　　今は回りだけ・・・　　　　実生のカボスも間延びしてますが順調に・・　　　　　　柚子とサンフジも控えているのですが、芽が出るかどうか・・・　　アボガドもヒョロヒョロと伸びてます～　　春が待ち遠しいですね～～　

  2007.01.05

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