災い転じて大福とナス

おやつがないので、スコーンを作ってみました。

先日フラフラと「何か面白いもの売ってないかなぁ～？」と立ち寄った富澤商店にて、つぶジャムなるものを発見。




なんだか、ドッグフードのような見た目ですがジャムです(^^;)

種類も色々あって、メープル、コーヒー、抹茶、イチゴなんかがありました。
パンやお菓子に練り込んで焼くと、つぶつぶが残るジャムらしい。

私が購入したのはブルーベリー。
これを使って何かを作りたいという衝動にかられ、作ってみたのがこちらです。




第一印象
・・・な、なんだか気持悪い・・・（￣▽￣；）

昔かかった水疱瘡を思い出してしまいました(ひゃー！)


何にも考えず、欲張ってたくさん入れすぎたのが原因かも。
しかも子供達が食べやすいようにと、今回は薄めに型抜き。

どう考えても生地とジャムの割合がおかしいって！！(苦笑)


多分、入れ方によっては可愛い水玉スコーンになるんだろうなぁ。
あはは(^^;)ゞ


…言い訳がましいのですが、お味の方は良かったですよ♪