〔パン〕ごはんでパン

April 14, 2011

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カテゴリ：手作りパン・お菓子

先日の新聞に、炊いたご飯でつくるパンがのっていたので作ってみました。

中に餡をいれて餡パンを６個、何も入ってないのが２個。

ご飯と牛乳をミキサーにかけてとろりとさせて、

強力粉や砂糖など他の材料と混ぜて行くんです。

これが、もっちり、ほんのりあまくて、

強力粉だけより美味しいじゃないですか～！！

ごはんのパンなの、って言われなければきっと分からないです。

節電を意識して、最近パンをあまり焼かなかったんです。

オーブンてけっこう電気使うから。

でも、パンをこねていると、

余震のこととか忘れて、

集中できる。

そろそろ普通にパンを焼きたい。

今日もすっかり地震酔いでした。

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最終更新日 April 14, 2011 05:43:48 PM
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