カテゴリ:手作りパン・お菓子
最近、魚焼きグリルで使えるフライパンを買いました。 ピザ、バターケーキ、キッシュを作ってみましたが、 これがなかなかいい オーブンよりもずっと早く焼き上がります。 魚焼きグリルって言うからいけないのね。 私の中では、 小さなガスオーブン という認識に変わってきました。 紅茶とクルミのバターケーキ↓ こんな短い時間(約10分)で、しかも余熱も無くて大丈夫なの? と思いましたが、しっかり焼けています むしろ電気オーブンよりも。 昨日はキッシュを焼いてみました↓ ジュウジュウぱちぱち、いい音と、 チーズが焦げるいい香りでテンションup こちらも良く焼けていました。 ピザもぱりぱりに焼くことが出来て、ちょっとはまりそうです。 レシピ付きのフライパン↓ フライパンは鉄製なので長く使えそうです ついているレシピ本は品数が少ないけれど、 自分のアレンジ次第で色々つくれそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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