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May 21, 2015
カテゴリ：手作りパン・お菓子
昨日は息子の誕生日。
リクエストされていた、チョコレートケーキをつくりました。  ケーキ教室に通っていた時のレシピを、 ちょこっとかえて作りました。 三段にカットして、 ガナッシュと生クリームをあわせてホイップしたものをたっぷりはさみ、 全体にもたっぷりナッペして、 最後にガナッシュを全体にかけました。 クーベルチュールがなかったので、 コストコで買ったチョコチップで…  【2.04kgに増量】KIRKLAND SIGNATURE カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04KG/4.5LB チョコチップ コストコ COSTCO /コストコ/通販/大量/業務用/お徳用/パーティ/おやつ/お菓子/子供/スイーツ【saitama】【コストコ】【RCP】 これ、思った以上に大容量で、 買った直後は使いきれないと思いましたが、 タッパーに入れて冷蔵庫保存して、 場所はとるけど、いろいろ使いました。 パンに、マフィンに、パイにケーキ。 もうすぐなくなりそう。 リピだな、これは。 クーベルチュールは近所にも売ってないし、 お値段も張るけれど、 このチョコチップでも同じようにできましたよ。 ケーキ作りは楽しい。 まだ咳が出るけれど、 ケーキ作ってたら少し元気になってきました。 息子が生まれた日を思い出しながら作ったケーキ。 あの日も昨日みたいに良いお天気でした(*^^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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