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2005.04.18
テーマ：天然酵母のパン♪(365)
カテゴリ：パン
うわ～一度書いた日記消しちゃったよ(汗） ほとんど書いたのにぃぃぃ！！ さて、気を取り直して。 りんご酵母ちゃんの元種も、3日目になりました。 今まで  を使っていたんですがおがぶー姉さんのアドバイスで外国産の粉を使ってみました。 今日も室温15度以下と寒い1日だったので ぬるま湯につけてみたら、いい感じに膨れてくれました♪  ここでかき混ぜて、冷蔵庫に休ませてあげました。 明日もう一度粉と水を入れて、あさってあたりパンにしてみようと思います～ 一応、私が参考にしてるサイトは、Simple daysとお気楽天然酵母パンです。 ☆★☆★☆★☆ 桜が、いい感じに咲きました♪ だけど・・・ 私の心の中は、まだ枯れ木状態です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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