パン焼きました
この2,3日で朝晩ぐっと冷えてきました。夏の肌掛けではいくらなんでも寒いのでお布団出したよ今日は冷蔵庫の掃除をした。しゃぶしゃぶのタレの残りどうしよ~・・・サラダにかけて食べようか・・・何かに使うかも?と とっておいた小袋のしょうゆ、辛子、生姜、わさび等・・・捨てた。賞味期限が近いウインナ~。アーモンドプードルとチョコチップは、いつまでも入っているので・・・パンとクッキーを作りました。クッキーはフードプロッセサーに材料を入れて混ぜるだけで生地の出来上がり。手でこねるよりもサクサクなクッキーになる。チョコチップだけは混ぜすぎると形が壊れるので最後に入れるんだけど、やっぱり今日も混ぜ過ぎた・・・このタイミングはちょっと難しい・・・