食生活公開ブログ
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ハンバーグ・ナポリタン・目玉焼き・ブロッコリー3月分までまとめてアップ。もう少しこまめに更新したいものです。
2008.03.31
おでん色々・ご飯翌日はおでんのお弁当。温めるだけで楽ちんです。共働きだといかにお弁当時間を短縮するかが毎日の課題です。
2008.03.21
菜の花のおひたし・切干大根の煮物・かにかま・メンチカツ・ウインナー菜の花も茹でて小分けにして冷凍しています。
2008.03.18
小松菜とホタテの炒め物・ブロッコリー・メンチカツ・ミニトマト・卵焼き・ご飯冷凍庫にあるものを消費。いつもはお肉を使うところをホタテで代用。しょうゆ味で意外とおいしいです。
2008.03.14
マーボー春雨・ウインナー・卵焼き・ブロッコリー・ミニトマト・ご飯夫はマーボー春雨好き。一緒に買い物に行くと買わされます。素を使わずに作れると良いのですが、忙しいときはあると便利です。
2008.03.13
ほうれん草のおひたし・切干大根・コロッケ・卵焼き・ミニトマト・ご飯ほうれん草は茹でて小分けにして冷凍しました。冷凍のまま詰められてべんりです。
2008.03.12
コロッケ・切干大根の煮物・ウインナー・ブロッコリー・ミニトマト・ご飯冷凍のコロッケを自宅で揚げました。1個15円くらいですが意外とおいしかったです。油の片付けは面倒ですが自宅であげると良いですね。
2008.03.11
ご飯・豚肉とエリンギの炒め物・卵とじ・ウインナー・ブロッコリー・ミニトマト豚肉と・・・と焼肉のタレで味付けをしようと思ったら賞味期限切れ。最後に使ったのがいつだったか思い出せません（涙）まめに冷蔵庫チェックして、まだ使えるか確認しないとダメですね。
2008.03.05
炒飯（ご飯・卵・にんじん・コーン・玉ねぎ・ウインナ）・菜の花のおひたしご飯が余ったので、久しぶりに炒飯を作りました。ピーマンもあると彩りがさらに良くなります。
2008.03.04
ご飯・すき焼き＋卵昨日の一部を器に入れて取っておきました。その中に卵を入れてラップをしてレンジでチン。今日は楽なお弁当でした。汁漏れもなくて良かったです。
2008.03.03
ご飯・さんまの蒲焼・かにクリームコロッケ・切干大根の煮物・ブロッコリー・ミニトマトさんまは缶詰をしようしています。お魚のおかずはなかなか用意できないのですが、缶詰は手軽で便利です。つけ焼き仕上げの蒲焼です！蒲焼はうなぎだけじゃない！さんまの蒲焼き缶100g
2008.02.28
ご飯・チーズカレー春巻き・切干大根の煮物・ブロッコリー・ミニトマト冷凍食品の春巻き。スパイシーでおいしいです。春巻きも手作りして冷凍保存したいものです。
2008.02.26
ご飯（梅干）・切干大根の煮物・かにクリームコロッケ・ウインナー・ブロッコリー・ミニトマト久しぶりに梅干をご飯に乗せてみました。最近ほとんどふりかけ続きでした。ご飯にももうひと工夫したいところです。週末に切干大根を大量に煮ました。これからしばらく切干大根が続きそうな予感です(笑）既に50万粒完売の実績！T．V・雑誌で多数紹介された【送料無料】【紀州南高梅】お試しセット以前注文したことがあるのですが、品のある高級梅干が数種類試せてお得です。梅干好きな方にお勧めです。
2008.02.25
ご飯・ポテトサラダ・切干大根の煮物・ブロッコリー・ミニトマトポテトサラダは市販品です。共働きで完全手作りは無理で長続きしないので、手抜きもしています。なるべく冷凍物は使用しないように心がけていますがなかなか難しいです。
2008.02.21
ご飯・切干大根の煮物・かにクリームコロッケ・ソーセージ・ブロッコリー久しぶりに切干大根の煮物を作ってみました。出汁もちゃんと取って作ったのでおいしくできました。冷凍できるのでまた作りたいと思います。
2008.02.20
ご飯・魚のみぞれ和え・コーン入り目玉焼き・トンカツ・ブロッコリー魚のみぞれ和えはキッコーマンうちのごはんシリーズの素を使用しました。前日の夕食だったのですが、だんなさんにお願いして作ってもらったものです。失敗なく簡単に作れるので安売りの時に買ってストックしています。ちなみにお魚は鱈を使用しました。キッコーマン うちのごはん なすの肉みそ炒め 2人前 180円
2008.02.18
ご飯・えのきの卵とじ・トンカツ・ウインナー・サラダスパゲティー・ミニトマトえのきをめんつゆでサッと煮て、卵でとじます。冷めてもおいしいですが、このまま温かいご飯に乗せてどんぶり風に食べてもおいしい1品です。【収穫日表示！新鮮さが違います。】こだわりえのき茸
2008.02.15
ご飯・高野豆腐・ハムかつ・もやしの卵とじ・ブロッコリー・ミニトマトお正月にお雑煮用に買ったアンパンマン高野豆腐。粉末だしがセットでついていて、簡単に煮ることができます。小さめの1口サイズで、模様もかわいいのでお弁当向きな1品です。
2008.02.13
ご飯・ホタテのしょうゆ焼き・もやし炒め・コーン入り卵焼き・ウインナー・ブロッコリー連休明けのお弁当作りは結構大変ですが、目覚ましアラーム通り起きることができれば作れます。明日も早起き頑張ります。
2008.02.12
ご飯・ちくわの煮物・フランクフルト・メンチカツ・ブロッコリー・カニカマサラダちくわは冷凍保存可能です。安いときに購入して保存しておきます。煮物はめんつゆで煮ると数分で出来、おいしいおかずの1品になります。時間のあるときは野菜と一緒に煮たりします。ミツカン 追いがつおつゆ 1L （2倍濃縮）
2008.02.08
ご飯・コーン入り卵焼き・おでん色々・ブロッコリー卵焼きは卵だけで作ると個数が必要になるので、中に色々混ぜて作ります。特に冷凍コーンを混ぜて焼くのはカサが増えて、簡単に出来、見た目や食感も良いのでお勧めです。味付けは完成後にケチャップをかけます。しっかりした作りが人気！「竹の網代編み弁当箱」Mサイズこういうお弁当箱におにぎりなどを詰めて芝生で行楽に行きたいです♪
2008.02.06
ご飯・おでん色々朝温め直してお弁当に詰めました。簡単・楽チン♪朝は時間がないのでいかに手早く作るかが毎日の課題です。永谷園 おとなのふりかけミニその1 20p入お弁当には大体ふりかけを付けています。色々な種類が入っていると日替わりで楽しめます。
2008.02.05
ご飯・フライ（ポテト・イカ）・煮物・ブロッコリー今年になってからお弁当を1回り小さいサイズに変更しました。それでもご飯はたくさん入ってしまう大きさですが。フライと煮物は実家からのおすそ分け、にんじんは煮ました。ブロッコリーは茹でて冷凍保存しています。マヨネーズはマヨネーズサラリアを使用していますが、CMでキユーピー ディフェを目にするようになって、今度なくなったときは試してみようかなと思っています。QPディフェマヨネーズ210g
2008.02.04
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