マリーブリザールアニゼット

2005.09.13

(23)

カテゴリ：リキュール

アニゼットは、アニスの種を乾燥させたアニシードという香辛料を原料にしたリキュール。とくに、マリーブリザール社のアニゼットは有名で評価も高い。

このアニゼット、レモンやオレンジの皮の香りも付いていて、ちょっと爽やかで飲みやすくなっている。しかし、基本的にはアニスのお酒なので、アニスの香りが苦手な人は注意した方がよいかも。

僕の場合、ここ１年くらいはアニスにトラウマがあって、アニゼットがまったくダメだったのだけれど、トラウマ発生前はこのアニゼットを使ったカクテルをよく飲んでいたのだった^^。

とくに、ホワイトレディにアニゼットを1dash入れたクイーンエリザベスというカクテルを非常に気に入っていた。試しにトラウマ後に１杯試してみたところ、全然ダメで苦労して１杯飲むはめになってしまった。

ようやく最近はウンダーベルグも飲めるようになってきたし、またクイーンエリザベス挑戦してみようかなと思っている。

マリーブリザールアニゼット　700ml　25度

マリーブリザールアニゼット \999(税込)

個人的にシングルモルト放出中

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Last updated 2005.09.13 19:59:43
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