『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

おはようございます。

一昨日の火曜日に3回目のワクチン接種を受けて来たので

副反応を考えて火水と連休させて頂きました。

本当は2回ともモデルナだったので

3回目は交互接種でファイザーにしたかったんですが

早さを優先して3回目もモデルナになりました。

2回目の時に高熱が出たので

今回はワクチン接種後にすぐに解熱剤を飲んで、

その後6〜8時間置きに服用もしたお陰で熱は出ませんでした。

ただ、注射を打った箇所が少し痛み、

次ぐ日の午後以降にダルさが続いた感じです。

しかし、二日間山にも行かずあまり動かないように生活していたら

初日・2日目と2日連続で自己最高体重を更新してしまいました。

時短営業前と比べると3キロ近く増量です。

やっぱりマグロ同様に動き回ってないとダメみたいですね(^^;)

さて、そんな本マグロですが今日も三崎産です。

湾内ホタルイカは先週の解禁時に来た物を見る限り、

まだ少し小さいものの味も鮮度も良かったので今朝のも期待出来そうです。

他は春と言う事で貝類を多く買付けました。

生シラスや白魚もと思いましたが聞いたら

生シラスは今年はまだあまり出ていないようです。

初鰹はご予約の関係で明日買う事にします。

それから、ロシアによるウクライナ侵攻が

今後魚全般に影響しそうです。

具体的にはまだ分かりませんが、

漁船の燃料費や全ての運賃に影響が出る事が必至で

全ての魚に影響が出ると思われます。

そして、また産地不明なネタは分かり次第にネタ情報を更新致します。

では、そんな本日のネタ情報です…

本マグロ（三崎産）

マダイ（佐世保産）

ホタルイカ（富山産）

ツブ貝（北海道産）

タラ白子（北海道産）

赤貝（閖上産）

カツオ（11日入荷予定）

エゾバフンウニ（北海道産）

ヤリイカ（青森産）

コハダ（天草産）

アオヤギ（北海道産）

ホタテ貝（宮城産）

ハマグリ（千葉産）

メネギ（愛知産）

本ワサビ（中伊豆産）

（群馬　桐生・江戸っ子寿司）