『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

おはようございます。

大雨から一転して真夏日となった昨日、

いつものように山トレに行ったら

柄杓山（城山）で初めてヤマビルにたかられました。

山登りをして十数年経ちますが初めてです。

ヤマビルは鹿などに寄生して

里山に広がると言われてますが、

前日の大雨とこの日の気温上昇で

活動エリアが一気に広がったのかもしれません。

今回、幸い黄土色のズボンだったので

たかられてすぐに分かり、

血を吸われたりはしませんでしたが、

そもそもこの山にヤマビルが居ること自体がとても怖い事で

既に民家の玄関先に出て来てもおかしくない状態だと思います。

ちなみに柄杓山から上の岡平付近や大形山の稜線には居ませんでした。

梅田地区の方はご注意下さい。

そして、今朝も真夏日予報。

そんな今朝の魚の状況ですが、

実は大雨が止んだ昨日の朝に直送便元に聞いたところ、

どこも魚が少なくて留めものばかりだったので

今朝水揚げされた白身を館山から送ってもらいました。

従って今日の営業には直送便は間に合いません。

本日の白身は休み前に買った真鯛だけとなります。

他に大雨の影響で鰯も入荷がなく

留めものばかりと言う情報が入ったので

こちらも今朝は見送り、

留めものがなくなる週末あたりに

注文を入れようと思います。

本鮪は今季初の青森三厩（みんまや）産。

あとはウニは順調に入荷。





特大サイズのトリ貝と閖上の赤貝、貝類も変わらず順調。

それでは、そんな本日のネタ情報です。

産地不明なネタは分かり次第にネタ情報を更新致します。

本マグロ（三厩産）

赤貝（閖上産）

トリ貝（三重産）

ツブ貝（北海道産）

エゾバフンウニ（北海道産）

コハダ（佐賀産）

白イカ（長崎産）

マダイ（鹿児島産）

ホタテ貝（宮城産）

海ブドウ（沖縄産）

メネギ（愛知産）

サザエ（千葉産）

コチ（館山直送便）

スズキ（館山直送便）
白カジキ（浜田直送便）

本ワサビ（天城直送便）

（群馬　桐生・江戸っ子寿司）