(=^-^=) 今日のフィーナさん 天然酵母フランスパンを『神』を使用して焼いてみました~魅惑のアゴラインのフィーナさん♪
今日のフィーナさん♪魅惑のアゴライン♪中国4千年の歴史です~(^-^)/♪ウソです★季節も変わり目に入りネコさんの体調管理に気をつけねばと思う今日この頃です★(=^-^=) ニャ~も14歳★高齢ですニャ♪(=^-^=) 労わってくださいニャ~♪('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)(=^-^=) ニャ~♪我家の『神』を使用してフランスパンを焼いてみました★フランスパン用の強力粉のタイプERとフランスパン用の天然酵母を使用して作ってみました★今日のパンレシピ♪天然酵母フランスパン(1,5斤)強力粉 420g(タイプER)塩 中さじ1杯( 7g)(沖縄の天然塩)水 (330ml)(日田天領水)生種(天然酵母) 大さじ2杯(38g)(ホシノ天然酵母フランスパン種)●気温が25度以上の場合、冷水を使用しその際10ml減らして使います★●日田天領水はアルカリ系のお水なので本来パンには向かないはずなのですが上手く膨らんで焼きあがりました(^-^)しかしアルカリ水ではないお水を使用したほうが無難だと思います★食パンよりも噛み応えがありまた、時間が経ってもパサパサしなくてよかったです~(^-^)/♪ウマウマ♪です~(^^)/♪(=^-^=) ニャ~♪cln_akikoさん>こんばんは。(=^-^=) こんばんニャ♪>ネコちゃんの顎ライン…大好きです(#^.^#)-----('-'*) モフモフ感がなんともいえないですよね~♪(=^-^=) ニャ~♪Y30さん>フィーナさん、14歳とは思えないですね~☆@@>これからも元気で長生きしてね、フィーナさん♪(*^ ^*)(=^-^=) アリガトですニャ~♪(=^-^=) レオさん♪&カレンさん♪も一緒に(=^-^=) 長生きいきニャ~♪>>ケーキ、どれも美味しそうです♪ウマウマ♪ですよ~(^^)/♪>夜中に来ちゃいけなかったなぁ。。。>すっかり胃袋刺激されちゃいました。(^^;)>我慢して寝よっと!(笑)-----猫女は今も胃袋刺激しまくりです~(^^;(=^-^=) それで食べて豚になりますニャ~♪(゚ー゚; ゲッ(=^-^=) ニャ~♪名乗るほどではございません。さん>こんな時間に猫女さんのブログを見たら>腹が減ってしまいましたぞ。笑-----それは、スマン、コッテス~(><;(=^-^=) ニャ~もお腹が減りましたニャ~♪(=^-^=) ニャ~♪ミルの母さん>こんにちは~フィーナさん☆(=^-^=) こんにちニャ~♪>フィーナさんは、もう14歳を過ぎましたか^ミルは来年の1月で14歳になります♪(=^-^=) それは、おめでたいことですニャ~♪(=^-^=) ニャ~と一緒に長生きしましょうニャ~♪>お互いに元気で何時までも美猫さんでいましょうね~(^o^)丿笑(=^-^=) そうニャ~♪>>ロールケーキ、良いですね~♪>特にマロンケーキ♪>カルディナール・ロールケーキはナッツが入っているのかしら?ナッツは入っていませんがクルミが入っています~(^-^)/♪>全部美味しいでしょね~(=^-^=) ウマウマですニャ~♪>>食べた後が怖い!!(^_^;)・・でも誘惑には勝てない(爆)-----('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ケーキは不思議な魔力があります~(^^)/♪(=^-^=) ニャ~♪かんちゃん(マンチカン)さん>フィーナさん14歳なんですか!?見えないわ!!>これからもよろしくね☆(=^-^=) ヨロシクにゃ~♪>フィーナさんディズニーのマリーちゃんみたいだよ!>気品あるわん♪-----(=^-^=) アリガトにゃ~♪(=^-^=) かんちゃんも気品があって(=^-^=) 美猫さんですニャ~♪(=^-^=) ニャ~♪(=^-^=) 池上ロールですニャ♪(=^-^=) カルディナール・ロールですニャ♪(=^-^=) マロンスフレのロールケーキですニャ♪(=^-^=) 季節限定マンゴーのロールケーキですニャ♪パン焼き機(=^-^=) ホームベーカリーですニャ♪強力粉(=^-^=) はるゆたか2ですニャ♪(=^-^=) タイプERですニャ♪天然酵母(=^-^=) 食パン用ですニャ♪(=^-^=) バターロール用ですニャ♪(=^-^=) フランスパン用ですニャ♪(=^-^=) 菓子パン用ですニャ♪フィーナさんのネットショッピング♪癒しのネコニャン動画♪今日のフィーナさん ♪/今日のターちゃん ♪今日のモミジちゃん ♪/今日のレオくん ♪お取り寄せ ♪TOP