ダンナが風邪を引いて喉が痛いというので、喉越しの良いビシソワーズを作ることにした。レシピは
こちらを参考に。これに冷凍のグリーンピースも入れてみたらほんのりライムグリーン色になっておいしそうに仕上がった。今度はこの前お友達にもらった冷凍の枝豆でやってみようかな。まろやかで子供受けもしそうな一品。少食で偏食のルナも気に入った様子。義理の弟に譲ってもらった刃が曲がってるミキサーに無理やり頑張ってもらった(笑)。
昨日は板チョコを使ったチョコレートケーキにも挑戦。昔よく母が作ってくれていたので、そのレシピを母から電子メールで教えてもらい、さらにネットで検索して参考に。出来上がったものはちょっと私には甘く感じたので、次回は砂糖を減らしてやってみよう。
できあがったものの写真を撮ればいいんだけど、何せ時間がなくて・・・。