加護坊山麓たより・町づくり

たくみ　日本料理のお店　田尻

寒い朝です。

道端の水たまりは氷がしっかりはっています。

空気が痛い

とはいえ、車の外気温は０度なんですがね、

気温より低く感じる寒い朝です

昨日、日曜日、日向の庭ではクロッカスが咲きだしています。

少し今年は花が咲くの早く感じます

では、田尻総合支所隣にあります、日本料理、特に魚が美味い「たくみ」の料理ご紹介です。

この日はまったくのプライベート

最初はなまこの酢の物

日本酒に合いますね。

日本酒は地酒です。

熱燗は真鶴、加美町のお酒と、村田町の「乾坤一」の冷や酒でいただきました。

移動式のメニュー

目移りするおいしい魚料理のオンパレードなんです

メニューーの中から、刺身の１人前盛り合わせ

小鯛の焼き肴

小鯛をひっくり返し、レモンをかけていただきます

きのこと豆腐の吸い物

日本酒と絶妙にあう汁物です

やなぎカレイの焼き物

もう食べきれず、こちらは持ち帰りになったのでした。

土曜の夜

思いのほか静かな店内でした。

２月のこの時期、暇な時もあるそうですが

もう少しにぎやかにしていきたいものです。

今日、地元の観光協会の会議あります。

賑わいについてもう少し突っ込んで話あいになるでしょう？かな。