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カテゴリ:田舎生活
木イチゴの収穫
家の周辺を整備していると、木イチゴが見つかりました。 毎年、決まった木にそだつのですがね、 今年は木も大きく育って、木イチゴもいっぱい実ったんです。 小さなざるに1つとれました。 1個の大きさは1cm以下と小さなイチゴです。 甘いんですよ。 小さくて、柔らかいので収穫がデリケートなんです。 指に力を入れすぎると、つぶれてしまいます。 30分くらい木苺をとりました。 実の大きさ、シャーボと比べてもらいました。 週末、残り木苺はつまんで、その場で頂く計画です。 この料理がまた難しいのですよ。 洗うのも大変、実が壊れます。 皆さんどうしているのかな? ジャム作るのも難しいんです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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