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園芸侍の「なんでも植物栽培記」

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テーマ:家庭菜園(58948)
カテゴリ:野菜
 このブログを始めて11年半が過ぎ、様々なジャンルの様々な植物を育ててきたが、未だかつてラッキョウは育てたことがなかった。もともと、私はラッキョウがあまり好きではない。かといって嫌いというわけでもなく、レストランのカレーの付け合わせや、居酒屋のお通しなどで出てきたものはちゃんと食べる。が、これまで育てようとしなかったのは、やはりあまり好きでないというのが大きな理由。
 というわけで、近所のホムセンでラッキョウの種球を購入。ラッキョウの産地と言えば、鳥取県が有名。鳥取砂丘の砂質土壌がラッキョウ栽培に適しているらしい。画像で確認する限りは、鳥取砂丘のラッキョウ畑の土は、ほとんど砂と言っていいほどサラサラだ。で、私の住む千葉県成田市もどちらかと言えば砂質土壌で、ニンジン、ラッカセイ、スイカなど、砂質土壌に適した作物の栽培が盛んである。その成田の土地にラッキョウが合うのかどうかが興味深いところ。もしたくさん採れたら、自分ではあまり食べずに、ほとんど職場におすそ分けすることになりそうだ(笑)。





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最終更新日  2017.09.29 22:42:13
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