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カテゴリ:お料理
今日は七草粥ですね 私が子供のころは父が雪の中 小川の周りに自生している「セリ、なずな・・・」など採取に出かけていました 今はスーパーに山積みの七草を私が採取に行きます(笑) 昔からある日本の伝統は大切にしていきたいですね 「雑穀びら」・・・写真をUPしてみました 上のお皿の煮物を「ひら」といいます いや~恥ずかしい・・・あくまでも素人ですのでご勘弁を。 これが残ってしまって捨てるわけにもいかないのでお汁にして食べます わかりやすいように「汁」なしで・・・ ケンチン汁ににていますよね
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