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あ~した てんきにな~れ

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January 21, 2009
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カテゴリ:お料理

 

お正月は大根と人参の「紅白なます」というのを作りますが

小正月には「煮なます」というのを作るのですが

今は15日が平日となってしまい

作らなくなりました

でも、美味しいので今日作りました

夕食のおかずです

煮なます.jpg

油揚げ、干しいたけ、竹輪を

お出汁、味醂、お酒、醤油で煮ます

大根と人参をサッと茹で油揚げ達と和えます

そこにお酢を加えます






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最終更新日  January 21, 2009 06:45:34 PM
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