カテゴリ:調味料
昨夜、衝撃の事実が・・・
いやさぁ~、 棚から、穀物コーヒーの瓶が 落ちたんだよね~。 で、元の場所に戻そうと思ったら、 里芋がいたの。 へっ 去年からあったのか~??? って思ったんだけど、 どうやら、新しいみたい。 で、レシートをひっかきまわして 調べてみたら、 金曜日に買ってたよ・・・ 全然、記憶にございません。。。 大丈夫か、私・・・ しかも、明日のお弁当のおかずは、 里芋にしよう!って そのとき思ったのに、 スッカリ忘れちゃったよ 政治家になれるな、私・・・ お友達のAちゃんから、 「lhsちゃんの使ってる調味料教えて~」 って言われて、早10日。 これは、忘れてたわけじゃないんだよ~。 Aちゃん、遅くなってゴメンね~。 ってことで、 ワタクシの普段使ってる調味料を大公開 (←そんな大袈裟な・・・) そうねぇ、まずは、 「さ」 砂糖は使わないんだ~。 味醂も使ってない。 甘味料をあげるなら、 「オーサワ玄米米飴」 「オーガニックメープルシロップ」 かな。 「し」 塩は、料理に使うのは、 「海の精」 で、 食卓で使うのは、 「海の精やきしお」 両方とも、わりとどこでも買える。 「す」 お酢で気に入ってるのは、 「玄米酢」 コレなんだけど、 残念ながら、どこで買ったか 覚えてないんだよね~。 たしか、ナチュラル・ハーモニー だったと思うんだけど・・・ あと、普段使いのお酢って言ったら、 こっちのほうがメインだな。 「海の精 赤梅酢」 洋風には、 「アルチェネロ バルサミコ」 カテゴリー的に同じなのは、 「有機レモン汁」 かな。 「せ」 醤油は、もう、ずっとコレ↓ 「藤田さんの大豆で林さんが仕込んだ 無農薬丸大豆醤油」 ナチュラルハウスで売ってるから、 手軽に買いやすいし、値段もお手頃。 前に、もっと高いのとか、 いろいろ試したんだけど、 やっぱり、コレに落ち着くんだよね~。 たまりみたいにコクがあるから、 煮物も、ダシも砂糖も入れずに コレだけ。 スモールサイズもあるから、 会社の冷蔵庫にも入れてあるんだ。 「そ」 お味噌は、 「海の精 豆味噌」 「オーサワ 海の精 麦味噌」 このふたつがメイン。 お味噌汁には、 その日の気分でブレンドしてる。 お味噌は、なっかなか、 お気に入りができなくて、 いろいろ試したんだけど、 今のところ、このコンビが好きかな あと、白味噌は、 そんなに登場しないんで、 ちいさいサイズのコレ とりあえず、調味料 「さしすせそ」 は、こんなカンジ 文字制限に引っかかっちゃったんで、 続きは、まったね~ =金曜日のお勉強記録= 憲法 2時間 =土曜日のお勉強記録= 憲法 3時間 個人情報保護法 5時間 =昨日のお勉強記録= 憲法 1時間 個人情報保護法 2時間半 行政法 1時間 ~今朝の運動記録~ スクワット 50回 今日から、運動も記録することに したんだ~ ブートキャンプ 入隊するには 部屋せまし・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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