カテゴリ:お楽しみごはん
あっつ~~~~~い。。。
もう夏かよっ! ってカンジ… ダディがまたもや、 タケノコを掘ってきたらしく、 オカンが下処理して持ってきてくれた。 さんきゅ~ ってことで、今週もタケノコ三昧 まずは、 「タケノコスパ」 izumimirunさんのイタリアン☆筍蕎麦 を、パスタでやってみた。 わお!これ、おどろくほどウマイ! 次回は、ゼッタイ、 オリジナルのお蕎麦バージョンでやってみよう~っと でもって、またもやizumimirunさんレシピから、 「イタリアン筍ごはん」 これも、ハマル味~ izumimirunさんが文中で、 「ちょっとお洒落なカフェメニューみたい」 って書いてたんで、 カフェ飯っぽくしてみた。 「イタリアン筍ごはんモーニング」 そう!ズバリ! これは朝ごはん (Oh!マンマミーヤ!) タケノコって、イタリアンに向くんだね~。 あらたなタケノコの側面が垣間見れたカンジ izumimirunさん、グラッツィエ~ お次は油を変えて、焼きタケノコ。 ごま油で焼いて、 最後に醤油をタラ~ッと回しかけ。 むふっ、おいち お弁当のおかずにも。 「タケノコ弁当」 青菜のおひたしかなんかあると、 色合いキレイだったねぇ。。。 (乾燥ネギじゃカバーしきれないか。。。) マイペンライ、マイペンライ 今朝は、先っちょの柔らかいとこでお味噌汁。 「タケノコの味噌汁朝食」 お~お! ウマウマだ~ ってことで、 今日も朝から元気いっぱい! タケノコって、もしや、 幸せ運び人 (←人じゃないだろう…) あと1個、 どうやって食べようかな~。 考えるだけで、 あ~、シアワセ といいつつ、今晩はオソトご飯 こっちも考えただけでシアワセ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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