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カテゴリ:タルト
関連日記はこちら。 日記が前後してしまってますが、 この写真、間違って消してしまったと思っていたので。 久しぶりに整理をしたら残っていてホッ。 粒の大きさが揃っていなかったので 大きさを選んで並べる作業は何とも根気のいるものでした。 豆を箸で挟んで別の容器に移すのにも似た感覚(大げさ?) 集中力UPには良い作業かもしれません(笑) レシピはシンプルなお菓子を参考に カスタードはバター無しで作りました。 カスタードとブルーベリーの酸味が合いますね。 タルト生地はもう少し焼いても良かったかも・・・。 とはいえブルーベリーはこれで完食。 ↑カットが下手ですね~。 遠くにお引越ししてスケジュールが合わず、 数年振りに会った娘の友達のおじいちゃんのお宅。 おしゃべりしてブルーベリーや野菜の収穫をしたのは 夏の楽しい出来事。 いつもは手紙のやりとり。 それも6年続いています。 最初は宛名書きなど手伝っていましたが 今では手紙も見せてくれなくなって・・・。 来年も会えるといいね。 ブルーベリーを見ると思い出す 夏の思い出になりました。 ↑ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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