テーマ:食べ物探検(128)
カテゴリ:観光日記(県外番外編)
出張で東北に行きました。
日本全国飛び回ってるように思われている方も多いようですが、 実は東北はほとんど行くことはなく、仕事で行った東北の県は宮城だけでして・・・ それも極々稀。。。 私用で(キャンプで・・・)福島と山形は行ったことがありますが、岩手・秋田・青森には公私ともに足を踏み入れたこともありません。 なので東北はほとんど知らないのですよ・・・ で、今回行ったのは・・・ 人生初の岩手~~、さんさ祭りの地域ですね・・・ あとは・・・ 冷麺・・・ 盛岡といえば冷麺ですからね・・・ 麺類大好きな私としてはやっぱりこれは食べておかないと・・・ 何しろ東北はほとんど知らない、盛岡に至っては今回初ということで、 東北観光広報部長(東北混浴推進エロがっぱだったかな?)に聞いてみると・・・ 「冷麺なんてガムみたいで美味しくないよ、岩手の麺類ならじゃじゃ麺だす」 とのこと。。。 根がとっても素直な私は・・・ とりあえずそれも試食・・・ なんか様子がおかしいって?、だってここ飲み屋だもの。。。 冷麺もじゃじゃ麺も飲んだ後の〆だもの・・・ せっかく教えてくださったのに申し訳ないのですが・・・ 個人的には冷麺のほうが好きです。。。 じゃじゃ麺というのはうどんに肉味噌がかかったようなもので。。。 冷麺のほうが麺類としての個性があるような気もしますしね・・・ 麺類はビーフンでも刀削麺でも、フォーでも、大概のものは大丈夫なので・・・ 冷麺くらいの硬さなら別にさほど硬さは気になりませんので・・・ 〆の紹介が先になってしまいましたが三陸のつまみといえば・・・ ホヤです・・・ ホヤは苦手という人も多いのですが、ホヤはすごく鮮度に影響されますので、鮮度の悪いホヤを食った人は・・・ もう二度と食いたくないというのも分からないでもないですが。。。 実は今回の私のブレーン、東北混浴推進エロがっぱさんもホヤが苦手で・・・ ホヤは美味かったよと言ったら「あホヤ!!」と言っておりました。。。 三陸のホヤはそんなに臭くないんだけれどね~~ さてアテだけあって酒がないというわけにもいきませんので、岩手の地酒を・・・ 初日にいくつか試飲してみたのですが今一つ好みにあった酒がない・・・ その旨連絡したら「岩手の酒より青森の田酒が美味いよとの返信が・・・」 青森の田酒が美味いのは知ってまんがな。。。 岩手に来て青森の酒飲んでもしょうがないでしょうが・・・ 無いといわれると探したくなるのが捻くれ者というもので。。。 翌日は居酒屋の岩手の地酒を端から順番に飲んでいったのでした・・・ まあわりと好みにあったのは紫波郡紫波町の月の輪酒造の月の輪・・・ 明治19年創業の老舗ですが現在の杜氏は横沢裕子杜氏、酒蔵には珍しい女性杜氏です。 全国新酒品評会でも何度も金賞を受賞している常連の酒蔵です、 ちなみにこの情報は飲んだ後で集めたもので知っていたから飲んだわけではありません。。。 酒なんてね、飲んでみなきゃ分からないのよ、 名が通っていれば美味いわけでもないし、高い酒が美味いわけでもない、賞を取ってる酒が美味いわけでもない。 飲んで美味かった酒が美味い酒!! さて帰り道・・・ 途中の国見SAの牛タンが高速のサービスエリアで食べれる牛タンにしてはなかなか美味いので食って帰ろうと思っていたのですが・・・ 岩手で飲みすぎて金がない・・・ 牛タンは食いたいけれど先立つものが。。。 辛味噌牛タンラーメン・・・ ほんのちょっとですが、こんなものラーメンに乗せていいんかい!!というような本格的な牛タンが乗っています・・・ このSAの牛タンは仙台市内の専門店と比較してもそうひけは取らないと思うけれど、 その分料金の方も・・・ 牛タンラーメンなら安いからね。。。 岩手のお土産は・・・ 東北観光宣伝部長の推薦で。 松栄堂の「ごま摺り団子」・・・ そういえばごま摺りができなくて東北に飛ばされたんでしたな・・・ 東北で摺りごまの味をおぼえたわけで。。。 団子の中から摺りごまの旨味が飛び出してくるという仕掛けの団子です・・・ 家族にはおおむね好評。。。 今日は岩手初出張のお話でした・・・ 情報提供ネタ提供「悠々愛々さん」でした。。。 ありがとうございます。 ではまた・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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