美味しいパンと野菜　時々　ロック

干しあんずが大好きで、そのまま食べるのがもったいなくて、コンポートにして冷蔵庫で眠っていました。
パウンドケーキを作っても　家族はなかなか食べてくれないのですが、私が責任をとる覚悟をして作りました。
見た目は　いたって普通のパウンドですがね。味はどうでしょう？
でも、オレンジキュラソーを入れるのも忘れたし、オレンジの皮も入れなかった。風味が違うかな？　
あッ！！　オレンジキュラソーを　焼きたてに塗ればよかった・・・・。時　すでに遅し。

試食タ～～イム

味をみてみましたが・・・。
う～ん、感動するほど美味しく思わなかったな。パウンドは少し置いた方が味がなじんで美味しいんだよね。
あんまりあんずの美味しさが影響してなかった。
ちょっと残念。