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2008.02.01
カテゴリ：お菓子＆ケーキ
 今日はケーキ教室だったんです。パンと同じ先生に習ってます。 受講料は３１５０円で、試食があって、２２ｃｍのアップルパイ１台お持ち帰りです。 パイシートを最初から作って、リンゴのフィリングは 教室で扱ってるアップルブレザーブをレーズンやシナモンで煮て入れたんです。 小麦粉の生地に シートバターを織り込むのですが、そのシートバターも、無塩バターに対して１割の小麦粉を入れれば すぐにできちゃうんですね。 美味しかったな～～～～！ アップルパイは みんな好きだね～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.02.01 21:57:00
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