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** 天然酵母*おうちパン **

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2007.12.20
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カテゴリ:パンづくり





今日は、以前焼いてまだblogに載せていなかった
パンについて書きたいと思います。

*** 天然酵母のメロンパン ***

メロンパン071030

以前焼いたメロンパンがおいしかったので、また作りました。

今度は焼き色がつきすぎないように、オーブン
の前に張り付いていました ^_^;

上にのせたクッキー生地のたまごの量が少なかった
せいか扱いづらく成形しづらかったです…

さらに、焼いたら割れてきて個性的なメロンパンに。

ちょっと分量が違うだけでこんなにできあがりに
影響するものなんですねぇ~~(;一_一)

パンって正直!と、改めて思いました。


*** モカ風味のプチパン ***

テーブルパン☆モカ

天然酵母パン教室で習ったコーヒー入り
“アメリカンブレッド”のレシピをもとに、
モカ風味のプチパンをつくりました。

コーヒー好きの夫はとても気に入ってくれたようです。

*** モカ風味のパン ***

楽天市場では、どんなモカ風味のパンが
あるか調べていたら、すごくかわいい
“ゆきだるまベーグル”を発見目がハート

雪だるまベーグルの入ったクリスマスビギナーズ!1500円セット☆





ゆきだるまベーグルはモカ風味ではなく、
カスタードとチョコクリーム入りです星

このセットのなかにスモールサイズの
カフェモカベーグルが含まれています。
   下矢印     下矢印     下矢印

***セットの内容***

雪だるまベーグル1体
スモールサイズベーグル 4個
(プレーンベーグル小×2・カフェモカベーグル小×1・柚子ベーグル小×1)
スコーン 2個
(チョコチップスコーン×1・プレーンスコーン×1)

さらに“くじつきオリジナルXmasカード1枚”つき!

送料込み ¥1,500

エルクアトロギャッツ BAGEL SHOP


☆       ★       ☆       ★       ☆       ★


好評により販売延長!豆乳モカベーグル 6個入


エスプレッソコーヒー生地に豆乳、
豆腐ピューレ、ホワイトチョコを練り込んだ、
甘さとほろ苦さが好評のベーグルです。

ベーグル&ベーグル



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Last updated  2007.12.21 12:24:40
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