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2011年01月30日
テーマ：●食べた物の画像♪(86576)
カテゴリ：奈良のパン屋さん
先日食べた
 boulangerie ASH（ブランジェリー アッシュ）さんのパンが美味しかったのでまたすぐさま追加で 少し甘味系のパンを買いました≡≡≡ヘ(o^-^)ノ   紅茶生地のクリームパン １２０円 アールグレイの紅茶を練り込んだ生地に控えめな甘さのカスタードクリームを入れました。  ネーミングと説明はあやふやです(＾＾;;;) ぱっと見ヤマザキ薄皮のパンに似て それより少し大きめって感じです(*^-^*) 生地は皮の上に甘いシロップが塗られていて ふんわり柔らかくむぎゅっとコシがあります(^ц^ ) 噛めば噛むほど紅茶の風味と甘みが 滲み出て美味しいです  o(^^*))((*^^)o カスタードは卵の風味が豊かでコクがあり甘さ控えめ もったりまるまっています  (*´ー｀*)温めると皮はサクっと中はしっとりもちゃ～として 紅茶風味がふわふわ飛んでカスタードはホヤトロです   生地とカスタードクリームが混ざると 生地の紅茶風味が豊かなのでカスタードっていうより 何処か紅茶クリームを食べている感覚(☆o☆) あとに卵のまろやかさやコクが広がって 紅茶プリンっぽくて～新鮮 美味しい(*^□^*)って紅茶プリンは食べた事ないです(^∇^;)ゞわへへへ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*)  にほんブログ村
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最終更新日
2011年01月30日 08時52分44秒
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