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テーマ:パン!ぱん!パン!(3404)
カテゴリ:奈良のパン屋さん
先日のベーコンエッグタルタルデニッシュと一緒に購入したのがコレ
ぱん焼人 はたなか・みきおさんのパンの続きです(*^-^*) ベーカリー屋さんにある『パイコルネ』ってちょっと憧れあって いつか食べてみたいと思っていましたが、売っている処もあまりないし するとここのお店にコルネのお姿が└(^∇^ )X( ^∇^)┘ しかも好物のキャラメルクリームのコルネ((o〃∇〃))o 丁度タイミング良く105円の処がお試し価格で84円 そんなもん即買いです( ̄・・ ̄)ふが~ キャラメル以外にカスタードクリームもあり とろける冷やしクリームパンが美味しかっただけに どっちにするかちょっと迷ったけどやっぱりキャラメルに決定(σ`・ω・)σ 注文してからコルネにクリームを注入してくれはります(*^□^*)b パイコルネ(キャラメルクリーム)84円 クリームがちょろっとはみ出ていて 端の方までしっかりクリームは行きわたっています(*`・ω・)b ではこれも冷やしてから頂きま~すq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p 買ってから結構時間が経っていたけどコルネの生地が元気にザックザク~(☆o☆)// 厚みあって噛んでいると弾力もあります(^ц^ ) このカリカリ感凄い強いし逞しい(-人-;)(;-人-) 今まで食べて来たサクサク系パン生地の中で一番かも。。。 芯がしっかりしとってハイレベルなパイ生地(-人-;)(;-人-)恐れ入った 香ばしくサクサクしながら粉糖の甘味も入り混じって甘香ばしい そして上品なバターのコクがたっぷりo(^^*))((*^^)o スイートなパイ菓子を食べているみたい(^ц^ ) でもって何処かブルボンのルマンドのクレープ生地っぽいお味もしてくる 甘さも丁度良くってサクサク生地だけでもウマイ(^ц^ )美味美味 中のキャラメルクリームはもち~と伸びる感じがあって 口どけ良くしっとり滑らかに溶けます(*^□^*) ホイップのようなまろやかなミルクのコクがありながら キャラメルのほろ苦みも鮮明に広がり 子供と大人の中間のお味(☆。☆)(おいおいまた変な解釈しおって) スイートとビターな面があります(^^;;;)b(もう何も言う事ないわ手に負えん) ともあれ甘さ控えめで喉通り良くって食べやすい└(^∇^ )X( ^∇^)┘ パイ生地がブルボンのルマンドのクレープ生地っぽいこともあって このキャラメルクリームと一緒に食べていると まさにルマンドを食べているような錯覚になりますo(^^*))((*^^)o あのお菓子をクリームにして食べているよう(^ц^ )新鮮ウマ~い ザクサク噛み応えのあるスイートなパイ生地に まろやかでほろ苦いキャラメルクリームそれぞれ単体でも美味しく 合体するとブルボンのルマンドのクリームバージョンを食べているようで また違った美味しさプチサイズ1個でいろんな美味しさを楽しめれました(^ц^ ) あああ思った以上に美味しかったので パイコルネにも火が点火してしまった クリームを詰めたパイコルネを探し求めてしまいそう。。。≡≡≡≡≒(* - -)ノ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年07月22日 11時18分17秒
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