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2011年09月03日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3406)
カテゴリ：奈良のパン屋さん
また初めて行くベーカリー屋さん
  パン工房 Capitalさんのパンです(*^-^*)ｂ どういうパンがあるかなあって興味本位でふらっと そこにまたまた気になる甘いパンはっけ～ん(☆o☆)ｂ デニッシュにバニラビーンズ入り自家製のカスタードクリーム(〃∇〃)  ベーカリー屋さんのカスタードは期待大(-ω-*)ｂ このパンお店No1の人気らしいし張り切ってゲット(σ`･ω･)σ   食べログ  ダマンドボーラー（カスタード） ２００円 生地はサクサク中はしっとりパイシュー食感はお洒落なデニッシュ ちょっと雰囲気が何気にドーナツめいた香りがするような  デイリーの ホイップカスタードデニッシュっぽいものがあって段々食べるのが心配に(＾＾;;;)   中を切るとバニラビーンズ見え隠れするとろとろカスタードに(〃∇〃)  デニッシュ生地の中に  ケーキ生地も入っていて豪華～(☆o☆) 表面はアイシングもかかっているしこれもスイーツっぽくって美味しそう  そのままパク(^ц^ )  デニッシュ生地はサックリサクサク  バター風味が豊か～  中のケーキ生地はしっとりクリィミー 滑らかに溶ける感じ(^ц^ ) 卵の甘味とバターのコクが効いた 焼き菓子っぽいマドレーヌのような感じで美味しい(*^□^*)  カスタードクリームは少しねっとりっぽさも感じますがクリィミー(^ц^ ) ミルク感より卵の甘味とコク濃厚で何気にプリンっぽい感じもするお味   サクサクした軽いデニッシュの食感中に ケーキ生地とクリームのずっしり感を感じボリューミーです(^ц^ )  冷やしてみるとアイシングがパリパリ 噛んでいるとアイシングの甘味が生地やクリームに浸透してマッチしています(^ц^ ) お菓子みたいな甘さ(⌒□⌒*)ウマーーーイ  デニッシュ生地はしっとりむぎゅんとして カスタードクリームと生地の塩気とがマッチしていますヽ(*^‐^)人(^-^*)ノ そしてトースト(σ`･ω･)σ  トースト後はこんな感じ  サックリサクサク 表面が見事にハラハラ細かく砕けてバター風味が濃厚で香りが好いq_(^￢^*)好みな仕上がり  ほわんほやんとしたクリィミーなカスタードクリームと ホヤホヤしっとりちょっとチーズっぽい風味がするケーキ生地と バターリッチなデニッシュの組み合わせが何ともリッチな味わい(⌒￢⌒*)  だけんど最後らへんはちょっと甘々になりました(＾＾;;;) いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2011年09月05日 18時51分15秒
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