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テーマ:パン!ぱん!パン!(3405)
カテゴリ:奈良のパン屋さん
ヘルシー&野菜パンを求めて≡≡≡≡≒(* - -)ノ
そしてなるべくハードな奴を求めて≡≡≡≡≒(* - -)ノ すたこらさっさとパン屋さんを求めて逝く≡≡≡≡≒(* - -)ノ 行きついたパン屋さんはパンプキン&ホイップクリームパン以来になります PAN KOUBOU FUWARIさんのパンで~す(^^;;;)b こちらでは以前ごぼうマヨのフォカッチャが美味しかったので それ系統のパンを期待してやったありました(〃∇〃) フォカッチャ生地に野菜とチーズの強力コラボ見っけました(*^o^)v 私の好物とする処(-ω-*)bもちゲッツだぜ(σ`・ω・)σ バジルと野菜のフォカッチャ180円 わおーんバジルと野菜の香りとチーズの香ばしさが一気に漂う~(〃∇〃) いつものあれ( ̄TT ̄)特大ぶっしゅ~ん ( ̄・・ ̄)ふががーーー興奮爆発 たっぷり野菜と生地の比率も素晴らしい(-ω-*)b 早速温めトースト(σ`・ω・)σ とろとろ~んに焼き上がって(〃∇〃) 外皮はガリガリ~(⌒¬⌒*) 中生地はふんわ~りしっとりジューシー ハードながらに適度な柔らかさと噛み応えに(^ц^ )b 小麦の風味もしっかり活きていてうまーーーい(⌒□⌒*)b 表面のトッピングのチーズがカリカリ 中はとろけたチーズの油分が浸透してジューシーで 外から内からチーズが濃厚└(^∇^ )X( ^∇^)┘ そこにソーセージの旨味と トマトジュースのようなフレッシュなトマトの果実感がありーの バジルオイルのようなジュワっとした バジルの風味が豊かに広がりますね(⌒□⌒*) 各素材の旨味と甘味と塩気と濃厚なコクが エエ感じに混ざり合ってうまああいε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 野菜のカットも大きく 他にじゃがいもやブロッコリーものっています(*^□^*) 最近野菜パンの中の野菜を 1つ1つ確認しながら食べるのが楽しい(^^;;;)b 野菜の水分とバジルオイルとチーズの油分が生地からじゅんわり 滲みでて生地だけでも味があって美味しいです(*^□^*)b そしてそのままハグ(^ц^ ) 表皮はヒキがあってちょっと噛み切るのが大変(⌒¬⌒*)それが好き 中生地は気泡が荒目で歯切れよくパサっとした印象 噛んでいくとじゅわっと潤っていきます(^ц^ )bウマイ 今回も野菜と生地の美味しさ どちらも味わえて美味しかったです(*^□^*) また新しい新作の野菜フォカッチャパン楽しみにしています(*^o^*)/ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年11月24日 10時09分40秒
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