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テーマ:パン!ぱん!パン!(3349)
カテゴリ:奈良のパン屋さん
久々に新規のパン屋さん発掘(σ`・ω・)σ
カフェ&ベーカリーのパネトリーさんです(*^□^*) いつものベシャメルソース病(- ◇、-*) こちらで魅惑なホワイトソースパン発見(〃∇〃) 美味しそうなクリームシチューパンに惹かれてゲット(σ`・ω・)σ 食べログ クリームシチュー180円 ゴマ入りチャバタ生地に自家製クリームシチューをたっぷり入れました チャバタの生地という響きも惹かれます(-ω-*) もりもりのクリームにソーセージにブロッコリーなど 具材もゴロゴロしていて魅惑~((o〃∇〃))o 中もホワティーなソースがしっかり 胡麻の生地っていうのも美味しそう(*^□^*) 気合を込めて温めトースト(σ`・ω・)σ 加熱後焼き目がついた表面はこんがりパキパキサックリして(^ц^ ) 中はふんわりしてもちもち~(*゚д゚) 表面にトッピングされたカリカリチーズと 生地ん中でぷちぷち弾く胡麻の香ばしい風味が広がり 噛み応えある生地だけで美味しい(*^□^*) シチューはどちらかというとグラタンっぽいお味(^ц^ ) 何となくカップスープをどろっと濃く溶かしたようなお味っぽく クリィミーでミルクとバターが効いて濃厚(⌒□⌒*)ほろける 生クリームも入っているかのようなコク深く好み~(⌒□⌒*)ウマ ごろっとしたブロッコリーやきのこ、玉葱、ウィンナーなど具の食感もあって(^ц^ ) とろどろソースの中に野菜と肉の甘味とうま味が溶け合っていて(*^o^)人(^-^*) まさにベシャメル馬鹿にとっては最高のシチュエーション至福~(*´―`*)うめ クロックムッシュにもクリームコロッケにも合いそうなクリーム(*^-^*)b 母も食べたのですが、ちょっとくどいな~のお一言(^^;;;) 確かに母が作ってきたシチューとは全く違うお味(^-^;) どうやら普通の人には少しこってりな味かもしれません(^∇^;)ゞ ともあれ濃厚こってりホワイトソースを堪能でき(^ц^ ) 多分お初になるチャバタの生地を食べれて満足(*´―`*) トーストすると何処かでも味わった気もしますが カリもちっとして好みな食感└(^∇^ )X( ^∇^)┘ 寒い中がっつりベシャメル系のお惣菜パン食べれて(^ц^ ) 身も心も温まり癒され満たされやした( ̄人 ̄)ごち いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年02月01日 15時41分48秒
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