ぷちマクロビオティックな生活♪

セラピスト という、まさにセラピストが読む雑誌があります。

とても勉強になって大好きで、私もよく読んでいるのですが、 

なんと取材を受け、執筆をさせていただくことになりました。

テーマは、

「セラピストがセルフケアとして取り入れるマクロビオティック」

です。

うーん初心者向けなだまだしも、

「セラピスト向けのマクロビオティック」とは難しいぞ～

しかも、

「忙しくてなかなか料理ができないセラピスト向けの簡単レシピで、

基本のものと、上級編メニューも入れてほしい」

とのリクエストつき！

悩みに悩んで、試作と試食を繰り返し、なんとか完成。

今はレシピやコメントを一生懸命い考えているところです。

お料理教室だとトークはいくらでもできるけど

紙面だと文字数が限られているので

伝えられることもごくわずか。

書くことのむずかしさをひしひしと感じています

でも、この記事を見て、「ちょっとマクロビオティックってやってみよっかなぁ」

なんて思ってもらえるようがんばります 

また発売したらお知らせしますので、

ちらりと見てみてくださいませ