世界のニュースplusフランス留学日記

フランスと言ったら高級食品って結構多いですよね？

いや～ヒントになってしまったか、はたまた、すでに答えを知っていたか。

Reimsと書いてランスと読みます。Lensと書いてランスって所もあるのでお間違いなく。
Reimsの方のRはあの独特のフランス語風に鼻に息をぬくように発音します。
Lensの方はそのまま日本語っぽくランスでサッカーが強い町です。

さてReimsの町というよりこの地方の名産はシャンパン！！！

ちなみに地方名をChampagne＝シャンパーニュです。

この地方で作られた白ワインにバブルが入ったのだけがシャンパンです。
なぜなら、この葡萄の木は特別で発砲の仕方とかも特別でこの地方でしか出せないそうです。（ちなみに、この情報はフランスのテレビより）

似たようなもので白ワインにバブルが入ったものがスパークリングワインでフランス語でvin mousseuxと書いてヴァン・ムースと読みます。

シャンパンとスパークリングワインには大きな違いがあります。

シャンパンは豪華なディナーの後の最後の最後のしめに飲みます。
←これがカンヌ国際映画祭でも飲まれているシャンパン

替わって、スパークリングワインは食前酒です。
←これがスパークリングワインでフルーティーな甘口です。

まーフランスではってことで皆さんお好きにどうぞ！

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