パンラヤー（妻）はタイ人

タイ語で 「ごはん食べた？」 の意味です。

・サワディー・カップ（こんにちは）

・サバーイ・ディーマイ・カップ（お元気ですか）

と同じくらいよく耳にするタイ語でした。

返事は

「キン・レーオ（食べました）」 または 「ヤン（まだ）」 です。

「ヤン」と答えたからといって何か食べさせてくれるわけではないので、

ほとんどあいさつのような感覚で使われています。

※食べさせてくれることもたまにはある。


ただし、妻の母親が

「キン・カーオ・ルーヤン」

と私に聞くときには

いつも、テイクアウトした

「カオマンガーイ（ゆで鶏ごはん）」

が右手に。

コップン・カップ（ありがとう）と言って受け取るのですが、

［クンメー、イュークンパイ（お母さん、ご飯多いよ）！！！］

朝からお茶碗２杯弱のご飯はちょっと。。。　

でも、美味しくて完食。　→　太る　　orz orz orz


こんな調子で、タイに行くといつも２～３キロ太って帰ってきます。


さて、今週末、代々木公園で「タイ・フェスティバル」が開催されます。

昨年までは「タイ・フード・フェスティバル」の名称で

開催されていました。

その名の通り、タイ文化・タイ料理が堪能できるイベントです。

ぜひ足を運んでくださいね。

ただし、例年混雑しますから比較的すいている午前中に

行かれることをおすすめします。


チェンマイで食べた 「カオマンガーイ（ゆで鶏ごはん）」

についてちょっと説明。

ごはんは水・ココナッツミルク・チキンスープでで炊かれており、

タイ米なのに、少々粘り気があります。

そのごはんの上にはゆでた鶏肉と

日本のよりふたまわりは太いキュウリのスライスがのっけられ

日本とは全く違う濃厚なチキンスープと辛いタレが付いています。

これ、美味しいですよ♪