福岡・博多の美味しい情報

うちの母親は小石原焼が好きである。ＧＷあたりになると“有田陶器市”の代わりに小石原の陶器市に出かけて、何かしら食器を買って帰ってくる。

で「ほら見て！いいでしょ？」と自慢するのだが、正直言って、一体どこがいいのか分からなかった。

←縄文式土器みたい

ところが、毎日使っているうちに、その良さが分かってきた。

～小石原焼のいいところ～
その１．料理が美味しく見える！
その２．有機野菜とか豆腐などの自然食に似合う！
その３．小石原焼同士のコーディネイトがしやすい

要するに、主役である料理が引き立つ感じがするのです。あと小石原焼は1958年ブリュッセルで開かれた「世界工芸展」でグランプリを受賞しているらしいです。意外とすごい焼物なのかも。



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