ふなきちブログ

旅行に行きたいといいながら、果たせずにいる。やはり一人での旅行は、つまらないと思うから。でも、ワンコのいる身。一人で旅行するしかない。

例年、大学の友人らが東京で新年会をしているので、それに参加することで換えようと思っていたが、新年会もない模様。どうしたものか。

だんだん、休みをとりづらくなって来しなぁ。


そんなことを考えつつ、今日は、妻が飲み会のため、お一人様の夕食。料理は簡単にすませて、ちょっとだけいいワインを開けてみた。


【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・スペシャル［1999］(赤)【YDKG-t】

抜栓時の香りは凄くいい。でも、持続性はあまりない。'99だからねぇ、そろそろ一杯一杯になってきているか。

キュウとなるほどではないが酸味勝ちだが、食事と一緒なら全然問題にはならない。美味しいワイン。果実味もまだ生きている。私の好きなタイプ。明日は何を肴にしようか。


'11の酒
ワイン　4本
　赤　2本（ブル2）
　白　2本（アリゴテ1　シャブリ1er1）
日本酒　2本（豊盃、亀吉）

'11の料理
7品（レンコンのきんぴら、豆腐のみそ汁、豚ロースのソテー）
　最近は手抜き料理ばかり。