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2011.01.23
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カテゴリ:ワイン
この週末、おそれていたとおり大雪。土曜日、12時前から除雪作業をはじめ、都合5時間くらい作業をしたのですが、結局完了できませんでした。

日曜日も、用事があり市外に出ていたのですが、帰ってきてみたら、せっかく綺麗にしたところに既に雪の山ができていました。今朝は5時半起床で雪片付けでした。

今日も、日中あまり雪が降っていなかったのですが、20時過ぎには「のそのそ」と雪が降ってきて、すでに長靴に雪が入るくらいの積雪。明日も5時半起きですね。

本当は夜も作業をすればいいのでしょうが(今夜は雪片付けをしましたが)、仕事から帰って、娘たちの散歩、晩御飯の支度、そしてゆっくり酒を飲むというのが、今の私の基本的なパターン。

酔うほどではないにしろアルコールの入った体で肉体労働はしたくないし。つらいなぁ。



さて、金曜、土曜と2日にわたってレミ・ジャニアールを飲んでみました。2年ほど前に'05のACブルを飲んで以来のようです。


[2006] Gevrey Chambertin Vieilles Vignes - Remi Jeanniardジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ - レミ・ジャニアール
(07はもうないのかな)

'07というヴィンテージのおかげでしょうか、疲れた体に優しいワイン。丁度いい具合でした。香りも十分。豊かな香りです。飲み頃、飲み頃。3kほどの、私にとっては高価なワインでしたが、その価値有り、でした。

追いかけてみる価値がある作り手だと思いました。



'11の酒
ワイン 7本
 赤 3本(ブル2 ジュヴレ1)
 白 4本(アリゴテ1 シャブリ1er1 伊1 チリ1)
日本酒 2本(豊盃、亀吉)

'11の料理
19品(本日:ポークチャップ 先日:鯖缶で炒め物)





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Last updated  2011.01.24 22:59:03
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