Hokkaidoから　

　
　昨夜から降り続いた雨がやまず、
　今日も雨

　昨日は週末恒例の「おうち居酒屋」

　アスパラベーコン＆冷奴
　

　アスパラベーコンは切らずにワイルドに！！
　（ピーラーで皮は剥きましたが・・）
　さっと茹でたアスパラにベーコン巻いて焼くだけ！！
　そのまま焼くとベーコンがはがれてくるので
　爪楊枝さして焼きます～
　そのままもウマイ
　＆マヨでもウマイ　

　焼きしいたけ＆冷奴　
　

　
　焼きしいたけのレシピはコチラ↓
椎茸のしんなり素焼き by ぐうたらなガーリックボーイズ

　
　
　コレ、本当においしいです♪
　しいたけ嫌いな人はダメでしょうが、
　しいたけ好きにはたまりません

　しいたけに水分があるのわかりますか？
　この写真だと見にくいですかね・・
　コレは焼いたときに出る、しいたけの水分で、
　食べるとジュワっと！！
　口の中いっぱいに広がってジューシーでウマイ！！
　しいたけの味をシンプルに味わえるありがたいレシピです
　塩かけて焼くだけなのに、ビールがすすむーーーーー

　さっきから背後に写っている冷奴は
　以前にも紹介したことがあると思いますが、
　本当にウマイ！！
　なので、ウチではヘビーローテーションで登場します

　作り方は「塩昆布＆かつお節＆ネギ＆ごま油」
　を和えて豆腐の上へ。
　これまたビールがすすむ！！
　ぐびぐびーーーーー
　
　ぷはぁ～(~∇、~;) 　
　おかわり！！！

　この日は他にチキンサラダ・マグロの刺身などなど・・

　今日は何をつまみに飲もっかな！！