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テーマ:今夜のばんごはん(50413)
カテゴリ:料理
夜中の激しい雨と風で、かなりの寝不足でした~ お庭のジョーロがふっとんでましたよ~
今日は幼稚園のママさん友だちと久しぶりにランチしてきました ・・といってもいつものファミレスですがね お互い下の子連れなので長居するには必然的にファミレス
今日の議題は、『 上の子のスイミング入会プラン 』 もともと喘息もちの息子くんのために、スイミングをやらせてあげたく、 年末から体験入園に行こうと計画を進めていたんだけど、 お互い体調くずしたりなんやかんやで中断してました 春休みこそスイミング決行~ 喘息を緩和したいのもありますが、 顔をつけるのもままならない水苦手な息子くんが イルカのように泳げるようになることを期待して・・・
今日は帰宅後、ママ友の電話相談を受けてたので大幅に 晩ごはんの準備が遅れたのでバタバタ 人間関係って難しいよね・・・
今日は大好きなじゃこサラダ
中身は~ レタス・大根・水菜・カイワレ・油揚げ・じゃこ
じゃこ大好き~和風ドレッシングをかけてビールとともにガンガン食べれます
和風ドレッシングは~
醤油 ・ 酢 ・ ゴマ油 ・ 砂糖 ・ 玉葱すりおろし ・ 白胡麻 を目分量にガッと混ぜて作ります
あとは揚げ物数点・・・メインはフライドチキン
今日は下味の漬け込みが甘かったせいで若干味薄ッて感じでした
これから昨日に引き続きウォーキングがんばるので 取り急ぎ~
本日もご訪問ありがとうございました
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