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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:料理
連日子どもの看病に追われ、自分もまだ本調子ではないですが、 パァ~タパタママ~♪パァ~タパタママ~♪ と 朝からチャッチャと掃除洗濯などの日常家事をこなすママ。
昨夜は咳がひどくてなかなか寝つけなかったけど、朝はまぁまぁな感じ。 不調の時は、グータラしてると余計に動きたくなくなって、体ダルくなるので 逆に動いていた方が調子が出る気がします。。 息子くんは、今日も引き続き調子悪そうですが、吐気は昨日からおさまり、 あとは下したお腹の方が治ればいいんですが。。これがなかなか 吐気がおさまったので、少しだけプリンやお粥をあげたりしてたんだけど 今日病院で 「だから食べさせないで」 とまた怒られた・・。 医者が言うには食べなきゃ明日には治るからってことだけどホントかなぁ
またもや息子くんの恨めしそうな視線に耐えながらの今日の晩ごはんは・・・
鶏の塩竜田揚げチリソース添え
味付けはウエイパー・塩・黒コショウ・ニンニク 好みでスイートチリソースをつけて。
豆腐の甘辛炒め
甘辛ダレは醤油・砂糖・酒・みりん・豆板醤・マヨ
そしてパパの大好物春雨サラダ
具は春雨・胡瓜。ハム・錦糸卵・人参・白ゴマ
あとは鶏軟骨揚げとヌカ漬け(生協)など。
昨日は昼にパパがスシローの寿司を買って届けてくれたり、晩ごはんは レトルトで食べてくれたりと、いろいろ面倒をかけたので、今日はガッツリと パパ好みの晩ごはんを作りました ママも早く本調子に戻れるよう、 スタミナつけなきゃなのでガッツリ頂きました ゲプゥ~
明日はもっとみんなが元気になりますように
いつもご訪問&応援ありがとうございます
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