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2010.04.12
テーマ：今夜のばんごはん(50411)
カテゴリ：料理
今日は朝から冷たい雨 洗濯乾かないしホントいやだわぁ・・・ また乾燥機の出番かしら
今日は息子くんが、振替休日のためお休みでした。 この天気だし、昨日お出かけでたっぷり遊んで 疲れが残ってるので（ママだけか・・）今日はおうちでまったり。
昼はピザを作りました
せっかくホームベーカリーを買ったので ピザ生地はおまかせしました やっぱ楽だわ～ ホームベーカリーくんが生地をこねこねしてくれている間に ピザソース作り。入っているものは
コンソメ・スイートチリソース・ローリエ・オレガノ・バジル・黒胡椒・砂糖
作る時は多めに作って、いろいろ活用します ピザは半分シーフードで半分はシンプルにベーコン・玉葱のみ
パパも食べたいって言うので、晩ごはんにもあまりの生地で焼きました
その他にはハヤシライスとツナサラダ、あとはおじいちゃんにもらった 大量の里芋でオムレツを。茹でた里芋・キャベツ・トマト・チーズを小さく 切って塩コショウ。卵液に混ぜてフライパンで丸ごと焼いたもの。 画右上のだけど、ピザのようにドデカいオムレツが・・・
前に楽天で注文していたピザ用の皿が２週間かかってようやく到着。 早速使ってみました～ しかも安く購入できたし このサイズのは今売り切れているけどもう一回り小さいのはまだありました。
明日はまたバタバタdayだから今日は早く寝よ～
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トマト缶・ニンニク・玉葱・ピーマン・人参・オリーブオイル・ケチャップ・
このサイズあると便利
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