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2008.11.17
カテゴリ：お気に入りの店紹介！
甲州（山梨）名物といえば「ほうとう」
「ほうとう」を食べに「小作」に立ち寄る。 近くにも３店「ほうとう」のお店がありましたが、このお店だけ大きな駐車場もいっぱいで、道路にも多くの車の列が出来ています。 他の「ほうとう」屋さんも大きなお店ですが、車はガラガラです。 カミさん『すいているあっちのお店に入れば』・・と。 しかし、並んでしまったのでもう動けません。 ようやく店内に入ると！！大勢の人が順番を待っていて、広い店内は満席の状態   小作 posted by (C)sanpo 「ほうとう」はカボチャ・ジャガイモ・サトイモ・ハクサイ・ネギ・ゴボウ・ニンジン・シイタケなどの野菜が入っています。 驚いたのは、大きなカボチャや半切りのジャガイモ、大切りのニンジン、丸ごと入ったサトイモなどなどにびっくり！！ さらに驚いたのは幅１７ミリで厚みが４～５ミリもある太い「ほうとう」。 食べるのに夢中で、麺の画像を撮り忘れてしまいました。 味噌仕立ての汁は、これまでにない美味しさでした   ほうとう posted by (C)sanpo ・・・と、圧倒されっぱなし さらに驚いたのは、ブレてしまいましたがこの鍋の運び方。両手に鍋を木のおたまにぶら下げ運んできます 画像では鍋が小さく見えますが、２人前は入るような鍋です。  ！？ posted by (C)sanpo 実はこれまで何度も「ほうとう」は食べたことはありますが、美味しいと思ったことは正直ありませんでした。 これで、このお店の人気の理由がよくわかりました。納得の味です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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