トロントのレストラン巡り、第42回をお届けします。
今回は、チャイナタウンのHey Noodlesに足を運んだ。
意外にも、このシリーズで中華を選ぶのは初めてである。
https://heynoodles.com/
オーダーしたのは、Szechuan style beef brisket。
この店の看板メニューである、カスタマイズラーメンのひとつだ。
麺の種類（ライスも選べる）、スープの量（汁無し麺も可）、辛さ、トッピングを指定できる。
辛さはチリとペッパーの2種類で、それぞれ辛さ無し、微辛、通常、激辛の4段階。
通常でも結構辛いと聞いていたので、これで様子見。結果として正解だった。
大きなビーフが入っていて相当おいしい・ｗ・
トロントではあまり辛い料理に出会えていないので、久々に辛さを存分に味わった。
麺の太さは、札幌のラーメンよりは細い。
このカスタマイズラーメンは替え玉可能だが、今回はしなかった。
1杯くらいなら行けたかもしれないが。
気に入ったし、次の機会に挑んでみよう。
価格は税チップ込み$18。
ただし、$20未満の会計は現金しか受け付けていない。
ちょうど春節ということで、おまけにカードを1枚もらった。
当たりなら割引券が入っているようだが・・・残念ながら外れだった。
