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Apr 8, 2006
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書くことがいっぱいあるのなら、いっぱい日記を書いちゃえ!
とここのところ書きまくり?!

木曜日に伯母さんが息子の入学祝を持ってきてくださいました。
何かと物入りの時期、お祝いを頂けるのは嬉しい♪
で、金封と共に頂いたのが・・・・・・・


なんと鯛♪ しかも生~W(゜o゜)W 頭から尾の先まで40cmの大物!
でも、肝心の祝われる人は友達宅にお泊り。
先に食べるわけにも行かず、でも翌日は旦那が飲み会。
一体どうしよう・・・・・。
しかも困ったことに私は鯛をさばいたことがない!
う~~~ん・・・・・。

金曜日、公園に遊びに行った後、息子に鯛を頂いたと言うと・・・
奴は「お刺身で食べたい!」と・・・。

え~~~っ?! とっても面倒な上にさばいたことないのに・・・!の母に

「僕のお祝いやねんし!」

ハイ、確かに正論(-_-;)
お父ちゃんは放っておいて(^^ゞ金曜日に
じじばばに声をかけて一緒に食べちゃうことにしました。

さて、問題はそこから。
鱗とらなきゃよな~!半身はお刺身、半身は焼きたいな~!
などと考えつつ、鯛と遊ぶこと1時間弱。
何とか辛うじて形になったので、良しとしよう・・・・・。

調理風景は見せられないけれど、息子もじじばばも喜んでくれ、
一足早い入学のお祝いとなりました(^o^)丿

今日は焼いた身が残っていたので、焼きおにぎりにほぐした身をのせ
海苔とアラレをかけて鯛茶漬~♪と楽しんで頂きましたm(__)m

どれもこれも画像はありません!
料理だけで疲れ果て・・・・・。
昨晩、コンタクトを外した時には、
コンタクトが鯛のうろこに見えた位・・・(>▼<’’)


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月曜はいよいよ息子の入学式。
こういう節目の時に写真類の整理をやっつけちゃわないと!
・・・・・と思いつつ、今に至ってます。
今晩は頑張って整理しよー!オー(^o^)丿ガンバレ私♪





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最終更新日  Apr 8, 2006 06:02:18 PM
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